Ayam Bumbu Rujak
Recook resepnya Mbak Susi Agung.
Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera, balurkan dengan jeruk manis. Diamkan 15 menit lalu cuci dengan air bersih dan lampiaskan. Panaskan ayam (panggang/goreng) ayamn 1/2 magang
- 2
Haluskan bumbu. Tumis hingga wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan aduk sampai bumbu matang.
- 3
Masukkan potongan ayam. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Koreksi rasa, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Buat banyak'a cabe di sesuaikan aja ya moms saya pake segitu banyak tapi gak pedes kok 😂🤤🤤🙏Source : Susi Agung#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
sudah lama pengen masak ini, baru kesampean pagi tadi, recook dr teman kantor mbak @dewi ratnasari :) tazida rizka -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Source: Risca RosettaAyam bumbu rujak, dikenal sebagai masakan tradisional dari daerah Jawa Timur dan Yogyakarta. Konsep ayam ini dibumbui dengan bumbu yang sangat lengkap, diungkep, kemudian dipanggang bersama bumbunya. Rasa sedap, manis, gurih, dan pedas menjadi satu dalam ayam bumbu rujak ini. Lebih afdol jika dibakar menggunakan arang/bara api, tetapi karena saya di tempat rantau dan suami saya kerja, jadi cukup saya panggang menggunakan teflon saja.Pekan 19 (13 - 19 Mei 2019): Ayam Bumbu Rujak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#AhlinyaAyam#AyamDariKampung Dewi Ratnasari -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Kalau masak ini harus siapin nasi yg banyak soalnya makannya bakal nambah-nambah. Rasanya enak sekali dan full rempah. Terimakasih resepnya mbak Nauzaery Setyo 🙏#FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Elvira Yus -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Follow IG @rosettas.kitchen untuk video recipe dan resep lainnya 😊 risca rosetta (IG @rosettas.kitchen) -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Setelah sehari sebelumnya makan nasi kotak yang lauknya ayam bakar bumbu rujak , jadilah keesokan harinya coba bikin sendiri dengan referensi resep^^ di YouTube dan kebetulan ada stock ayam potong di Freezer yang bingung mau di masak apa , akhirnya jadilah di eksekusi sesimple mungkin 😀 Umi Andayani -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Bismillah...Request si Kakak buat lauk bekal sekolah hari ini,dari semalam udah nyiapin bumbu-bumbunya,sekalian goreng ayamnya biar paginya rada cepet masaknya 😊.Jika suka,sebelum di bumbuin ayamnya di panggang dl jg enak atau di proses sebaliknya,sesuai selera aja ya moms 😊😍 Bunda Melvy Sofia -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
#PejuangGoldenApron3 minggu ke 45 resep ke 1#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Masih berkutat dgn ayam bun, krn wilyah lagi p sbb. Jadi nyetok ayam. Ungkap d kulkas, ini resep aslinya dri "Dapur ibu matthew" Sya smpat stor recook, tapi dengan santan. X ini sya share ulg walaupun dengan bahan terbatas yg ada di kulkas. boenda fadilaq -
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam ini enaak,, bikin nambah makan lagi deh😅Source @1202ikejeRhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14920944-ayam-bumbu-rujak?invite_token=6FKNW34jGJ72y3VqAiMUFEce&shared_at=1635675320#genkpejuangdapur#genkpedaeksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ide resep kali ini hasil recook dari masakan Ibu Tina. Disini saya hanya menambahkan larutan air asam Jawa, dan untuk cabai rawit nya saya utuhkan saja.Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14157903-ayam-bumbu-rujak?invite_token=e1abFa5r9DUDN71u94J8ZJA2&shared_at=1607138463 N. Ruhayati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15079941
Komentar