Awalnya setiap kali masak sering pakai bumbu siap pakai biar nggak ribet, tapi rasa masakan kok jadi aneh banget, nggak seperti masakan nyokap dulu ya... Berkali-kali terpaksa dibuang percuma karena rasanya yang nggak pas di lidah, akhirnya terpaksa pakai resep dari keluarga daaann alhamdulillah anak-anak suka dan masakan akhirnya selalu laris manis di rumah...Resep asli kiriman nyokap ini awalnya tanpa takaran dan ukuran, tapi nggak masalah tinggal dikira-kira aja sesuai banyaknya bandeng/telur/tahu yang akan dimasak, ukuran by feeling aja ... jangan lupa tes rasa aja di akhir sesi...

Bumbu bali ini terkenal loh di warung-warung makan masakan rumahan di Surabaya, bikinnya gampang, rasanya lezaattt

Ini makanan favorit aku dari kecil. Kl masak begini selalu request sama ibu untuk bikin bumbunya yg banyak 🤗 dimakan sama nasi anget2 uhh enaknya🤤 sekarang tinggal berjauhan sama ibu kl kangen masakan begini harus bikin sendiri, aku di surabaya sedangkan ibu aku diblora jd trkadang melalui masakan kita bisa nostalgia😍😘 Ini aq kasih varian tahu tempe karena suamiku g bisa makan bandeng kl g dipresto males sama durinya, katae ribet mau makan kl harus pilih2 duri😋

Berawal dari saya (istri) yg sukanya makan ikan.. Akhirnya suami ikutan suka menu2 ikan.. Padahal sebelum nikah suamiku gak suka banget makan ikan.. apalagi ikan bandeng.. Tau sendiri kan tulangnya bandeng.. Tapi skrg suami malah jadi ketagihan klo dimasakin bandeng..,,hehehe resep ini resep dari mama tercinta.. dicoba yukk

Kangen masakan rumah🤗yaudah akhirnya dibikin aja buat makan malam tadi

Si kakak kangen berat sama Mbah uti,inget sering dimasakin begini,makanya dia minta dimasakin.#PejuangGoldenApron3#pekanPosbarProtein

BismillaahTak terasa perjalanan GBA ku sudah akan berakhir. Alhamdulillaah.Kembali ke resep. Biasanya bapak yang sering bikinin niih masakan. Tapi kali ini saya yang coba memasaknya. Kata bapak "sudah hampir sama rasanya seperti bikinan bapak, enak!" Yeaay👏... Baiklah, lain waktu saya akan bikin lagi yang sama rasanya dengan bikinan bapak.Oh ya mom's, di foto bumbu halus saya lupa menambahkan jahe dan lengkuas. Tapi di resep sudah saya tambahkan.Bumbu bali ini sama sekali tidak pedas. Jika ingin pedas, tinggal menambahkan cabai rawit sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApron#ikanbandeng#telur#tahu#protein#BandengTelurTahuBumbuBali#cookpadcommunity_gresik

Ceritanya lagi kangen masakan kampung. Masakan ini selalu dijumpai di nasi berkat, dan nasi bancaan. Dulu ibuku juga sering masakin ini kalo lagi ngadain syukuran buat anak cucunya. Tentunya dengan berbagai macam menu lainnya. Tapi sejak ibuku meninggal, aku udah nggak bisa merasakannya lagi.. huhuhu... #sedih. Untuk mengobati rasa kangen masakan beliau, aku selalu masak sendiri dan terkadang klo lagi homesick banget, iseng ajah bikin nasi bancaan ala mamaquink hehehee

Boleh Ikan Bandeng diganti UdangTelur diganti Telur PuyuhTahu bisa diganti Tempe sesuai selera ya Moms

Bosen sama daging"an pagi ini beralih ke ikan-ikanan 🤭, buka kulkas ada ikan bandeng bterus ada tahu hemm dimasak bumbu Bali aja terus nanti buat sayur bening kelor 🤤Tiap masak bumbu bali bumbu aku goreng dulu baru dihalusin biar lebih enak

Masakan andalan ibu kalau anak²nya pada kumpul dirumah, dapet resep dari mbak @VitaLastrianaCandrawati sedep bener, makasih ya mbak jadi kangen pengen kumpul semua keluarga nih#RekrutmenAgenRahasia1#CookpadCommunity_Surabaya