Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, gula halus, ragi, dan susu bubuk. Aduk rata
- 2
Masukan kentang yang sudah halus, kuning telur dan air dingin, uleni hingga setengah kalis
- 3
Tambahkan garam dan mentega uleni sampe kalis (sy pakai mixer)
- 4
Setelah adonan kalis diamkan, dan tutup dengan plastik wrap atau kain lap kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang, bagi jadi beberapa bagian (masing2 50 gr) dan bentuk bulat, simpan diatas kertas minyak/kertas kue. (punyaku besar kecil😆
- 6
Lalu tutup dengan kain lap kurang kebih 15 menit sampai mengembang. Setelah itu lubangi tengahnya, sambil panaskan dengan api kecil, agar lubang tidak kembali menutup lubangi dengan tepung. Lalu masukan dalam penggorengan
- 7
Jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong. Lakukan terus sampai habis
- 8
Beri topping sesuai selera
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Resep donat kentang punya ibu Fatmah Bahalwan NCC ini jadi resep donat favorit saya dan keluarga. Hasilnya super lembuuut, menul menul cantik. Endolita pisan deh pokoknya 😉 Indry Hapsari -
Donat Kentang Donat Kentang
Resep bu Fatmah Bahalwan.. donat yg renyah diluar, empuk dan lembut d dalam.. enak lah pokoknya 😁 OpiBun -
Donat Kentang Donat Kentang
Setiap hari pokoknya nyari2 resep yg gampang aja demi membunuh waktu karena harus #dirumahAja hahaha. Donat Kentang ala Ibu Fatmah Bahalwan Intan Septiani -
Donat Kentang Donat Kentang
Source : Fatmah Bahalwan NCCDonat kentang ini requestnya anak anak, alhamdulillah anak anak suka bangettttt... Empuk dan kempus, resepnya sy dapar dari kumpulan resepnya bunda khal.. @Dina "Ummu Khal Kitchen" makasih ya bun resepnya...#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Donat Kentang Donat Kentang
Resep dari Bu Fatmah Bahalwan tapi aku pakai setengah resep aja, takut ga habis karena dibuat makan sendiri.Resep aku modif sedikit, disesuaikan dengan bahan2 yg ada. DAPOER VANAYYA -
Donat Kentang Donat Kentang
Assalamualaikum 😇Jgn bosan ya bund kalau saya bikin donat lg 😁✌jd kemarin bareng anak bujang kita buat donut lagi. Beda resep ama yg sebelumnya, karena ini pake kentang resep nya NCC. Donat nya ini montok tp lembut dan empuk banget krn ada kentang nya, rasa nya juwaraaaa 🥰😋👍 Bunda Tsaqib -
Donat Kentang Donat Kentang
Assalammualaikum bundsaii...Maap setor donat lagiii🙈Resep andalan yaa... kali ini bikin 250 gr aja, pegel ngulennya kalau banyak-banyak😂Resep dibawah untuk 500gr tepung yaa bundsaii...Source; NCCBy; Mariia Kitchen Mariia Kitchen -
-
Donat Kentang Donat Kentang
Favoritnya bocah yg enak jg dimakan sambil ngopi apalagi bareng nntn film koreaaa 😁 Aisyah Ghina Fisabilillah -
Donat Kentang Donat Kentang
Bikin donat kentang ala NCC kali ini sakseis muncul penampakan sabuk putihnya tapi masih kurang mulus.... Kapan2 dicoba lagi ah.... Harus... Practice makes perfect... Indrini Kusumayekti -
Donat Kentang Donat Kentang
Resep bu Fatmah Bahalwan ini andalanku banget.Alhamdulillah Enak, pas teksturnya, empuk pokoknya TOP lah...recook mbak Fauziyah Hamis Nina Ninols -
Donat Kentang Donat Kentang
Salah satu cemilan favorit Fatih yaitu donat. Kali ini buat donat kentang resepnya NCC. Bikin setengah resep jadi 13 biji. Ervina Dwijayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar