Semur jengkol

Dapur Ikeu
Dapur Ikeu @Ikeuuuuu_

Hari ini tgl merah ,waktunya masak sesuai selera 😂
Kali ini ngidam semur jengkol biar makan lahap

Semur jengkol

15 orang berencana membuat resep ini

Hari ini tgl merah ,waktunya masak sesuai selera 😂
Kali ini ngidam semur jengkol biar makan lahap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. Bumbu halus :
  3. 1 buahcabai merah
  4. 3 buahcabai kriting
  5. 4 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1/2 sdtketumbar bubuk
  9. 1 butirkemiri
  10. 1 buahtomat ukuran kecil
  11. 2 lbrdaun salam
  12. Secukupnyagaram,gula,micin (optional)
  13. 1 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Biar cepet empuk saya presto jengkolnya kurang lebih 15 mnt
    Setelah di presto geprek sedikit jengkol agar bumbu meresap

  2. 2

    Haluskan bumbu dgn blender

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi,tambahkan sedikit air
    Masukan jengkol

  4. 4

    Tambahkan gula garam sesuai selera
    Cek rasa
    Sesekali di aduk sampai air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ikeu
Dapur Ikeu @Ikeuuuuu_
pada
mencoba belajar memasak biar makan enak terus 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa