پیتزا
از اونجایی که فرم خراب شده و بچه ها رو هم که می دانید براشون مهم نیست که فر نیست اونا درخواست میدن مامان من پیتزاااااا میخواااااام 😲😨😂و این شد که تو ماهیتابه دوطرفه ها میپزم بعد تو فر گریل میکنم 😎
#پیتزا #خمیر_پیتزا #پیتزا_مرغ_قارچ #پیتزا_ژامبون_قارچ
پیتزا
از اونجایی که فرم خراب شده و بچه ها رو هم که می دانید براشون مهم نیست که فر نیست اونا درخواست میدن مامان من پیتزاااااا میخواااااام 😲😨😂و این شد که تو ماهیتابه دوطرفه ها میپزم بعد تو فر گریل میکنم 😎
#پیتزا #خمیر_پیتزا #پیتزا_مرغ_قارچ #پیتزا_ژامبون_قارچ
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه ، شیر ولرم (شیر گرمی که دست را نسوزاند) و 1 قاشق چایخوری شکر را داخل کاسه ای ریختم و مخلوط کردم 5 – 10 دقیقه کناری قرار دادم تا خمیر مایه عمل کند (کف کند). تخم مرغ ، باقی مانده شکر ، روغن ،کره و نمک را داخل کاسه دیگری ریختم و مخلوط کردم تا یکدست شن، خمیر مایه را به مواد تخم مرغی اضافه کردم، کمی هم زدم تا مواد ترکیب شن سپس آرد را اضافه کردم.
- 2
پس از مخلوط کردن مواد را با دست ترکیب کردم تا خمیر جمع شه ، روی سطح کار آرد پاشیدم و خمیر را روی سطح کار قرار دادم ، خمیر را 10 دقیقه ورز دادم (مکرر روی سطح کار کوبیدم) ، آنقدر ورز دادم تا خمیر نرم و لطیفی بدست بیاید.
- 3
داخل کاسه ای با ارتفاع بلند را چرب کردم و خمیر را داخل کاسه قرار دادم ، روی خمیر را پوشاندم و در جای گرمی 1 ساعت استراحت دادم تا حجم خمیر 2 برابر شود ، پس از آماده شدن پف خمیر را با فشار دست گرفتم.
- 4
✔این خمیر بسیار خوش دست بوده بافت و ماندگاری خوبی دارد و میتوانید تا چند روز در یخچال داخل کیسه فریزرودرفریزر بمدت چند ماه نگهداریش کنید
- 5
خمیر را در قالب پیتزا به اندازه ۳ تا ۵ میل باز کنید روی خمیر سس کچاپ بمالید و پنیر پیتزا بریزید فلفل دلمه های خرد شده و ذرت و قارچ ریخته کمی پنیر دوباره روی آنها ریخته بعد ژامبون یا مرغهای خرد شده رو اضافه کنید و روی آنرا کاملا با پنیر پیتزا بپوشانید. پوداویشن و کمی نمک روش بپاشید
- 6
قالب پیتزا را با ظرفی پراز آب داخل فر که با درجه ۱۸۰ سانتیگراد روشن کردید بمدت ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بپزید در آخر گریل را روشن کنید تا روش طلایی شه
- 7
ممنون میشم اگه امتحانش کردید نظرتان رو برام بنویسید (:
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیتزا
#پیتزا خیلی خوشمزه و عالی (این پیتزا را خیلی وقت پیش درست کرده بودم دیدم که قشنگه گفتم پست کنم)😘❤و زمان فر را نمیدونم اما پیتزا را تا اونجایی داخل فر بگذارید که پنیر پیتزا ها روش ذوب بشن🥰
-
پیتزا مرغ
سلام دوستای گل و مهربونم🤗🤗امیدوارم هرجا که باشین دلتون شاد لبتون خندون و تنتون سلامت باشه❤️🌹شرمنده تقریبا یه ماهی میشه تو کوکپد فعال نیستم چون پسرداییم فوت کرده بود درگیر اونجا بودیم ببخشید اگه نتونستم دستورای خوبتون رو لایک کنم🙏🏻❤️❤️امروز اومدم با یه خوشمزه عااااالی 😋فقط امروز با خمیر آماده درست کردم اگه بخایین خمیر رو خودتون درست کنین تو دستورای قبلیم هست☺️#سرآشپز_طلایی#پیتزا_مرغ
-
-
پیتزا گیس بافت
#پیتزا#خمیر_پیتزا#خمیر_جادویی#سس_مایونز_خونگی#سس_قرمز_مخصوص_پیتزا#سس_قرمز_همه_کاره
-
پیتزا خانگی
خواندن، تار عنکبوت‌های ذهن را پاک می‌کند. قدرت تفکر را تقویت می‌کند. ماهیچه‌های مغز را ورزیده می‌کند. خواندن قدرت تحمل ما را برای حقایق تلخ و راه های جدید بالا میبرد. خواندن بزرگ شدن را جایگزین پیرشدن می‌کند...#پیتزا #جشن_کوکپدی
-
پیتزا ژامبون گوشت با نان تست
#پیتزا_ژامبون_گوشت#پیتزا#نان_تست#تنبلانه_فوری#فینگرفودزمان کوتاه استولحظات برگشت ناپذیرزندگی،حبابی بیش نیستسـاده‌تـر ببینیمسـاده‌تـر بگیریمسـاده‌تـر بخندیمدر میهمانیها و جشن ها انواع پیتزا ها را در فرصت کم و بدون دردسر با نان تست میشه درست کرد.فقط کافیه مواد پیتزا را روی نان تست ریخته و تا زمانیکه پنیر پیتزا طلایی شود ، گریل کرد.
-
-
پیتزا مرغ در ماهیتابه
دو نکته برای کش اومدن پنیر پیتزا۱_حتما قبل از گذاشتن پیتزا درون فر یا روی گاز روی پیتزا آب اسپری کنید.۲_اگه پیتزا را درماهیتابه درست میکنید سر ماهیتابه رو بذارید تا پنیر رطوبت خود را از دست ندهد و خشک نشود
-
پیتزا
#سرآشپز_طلایی#پیتزامن تو تابه دو طرفه درست کردم ولی شما می تونید تو قالب درست کنید و با فر بپزید
-
-
-
-
پیتزا تابه ای
با کمترین مواد و بدون فر یه پیترا تابه ی خوشمزه درست کنید و لذت ببرید..💚🌿🌼فر اینقدر دردسر داره برام که گاها برای راحتی کارم روی اجاق سریع یه چیزهای درست میکنم😍😍 هم راحت تر هست هم زحمتش نسبت به تمیز کردن فر کمتر هست💚💚با سس تند تگ نفره میل کردم😅 از ترس اهل منزل یواشکی عکس گرفتم، تا بقیه مشغول خوردن بودن من سهم خودم رو عکس گرفتم 😍#پیتزا#پیتزا_تابه_ای#پیتزا_سوسیس_قارچ#پنیر_پیتزا
-
پیتزا فیلادلفیا
طعمش عالیه 👌 فقط چون مهمان داشتم و فر من کوچیکه اصلا فرصت نکردم که عکس بگیرم☹ حتما دفعه بعد که درستش کردم عکس رو ادیت میکنم.در ضمن طرز تهیه نان پیتزا در پستهای قبلی هست.
-
پیتزا تابه ای
از رسپی خمیر پیتزای آذر جان که مربی نان های حجیم هستن استفاده کردم و یه تقلب کوچولو برای برشته شدن روی پیتزا، اونم این بود که آخر پخت گذاشتم توی فر و گریل رو 3 دقیقه روشن کردم😄
-
-
-
-
-
-
پیتزا قلبی...
#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم @Mahnoosh_cookایده این پیتزا را از رسپی مهنوش جون گرفتم......آشپزی را به عشق خونوادم انجام میدهم به عشق دیدن شوق و ذوق دخترانم ،به عشق تشویق همسرم که بهترین مشوقم ودلگرمیم دراین حرفه بودهجدا از بصرفه بودن ،بخاطر کیفیت،وبهداشتآشپزی کردن به من آرامش روح وروان می دهد.......#چرا_خونگی
-
پیتزا مرغ خوشمزه 😆
این پیتزا خیلی خوشمزه است😁 البته هنوز خیلی بچه هستم که بخوام سرآشپز بشم😎
-
پیتزا قارچ و مرغ 🍕
بدون استفاده از فر😍😋مزه اش عالی میشه! بدون استفاده از فر هست اما بهتر پیتزا تو فر میشه 😉
-
-
-
-
-
پیتزا با ماهیتابه رژیمی 😃
یه پیتزای خوشمزه بدون فر من انواع کیک شیرینی و غذاها رو تو ماهیتابه رژیمی درست میکنم و عالی میشه حتما امتحان کنید.
-
فینگرفود پیتزا
🍕پیتزای لقمه ای یک فینگرفود ساده، فوری و خوشمزه مناسب تولد و مهمانی ها برای پیش غذاست.#فینگرفود #پیتزا #پیتزا_فوری#فستفود #فوری #پیتزا_لقمه#فینگری #پیش_غذا#سیزده_بدر #روزطبیعت
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)