کیک کاکائویی خیلی خوشمزه

fereshteh
fereshteh @cook_21319914

این کیک فوق العاده بافت عالی داره و از خوردنش سیر نمیشید 😄

کیک کاکائویی خیلی خوشمزه

این کیک فوق العاده بافت عالی داره و از خوردنش سیر نمیشید 😄

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 6 عددتخم مرغ
  2. 3 لیوانآرد
  3. نصف لیوانپودر کاکائو
  4. 1 و نیم لیوانشکر
  5. 1 و 1/4 لیوانروغن
  6. 1 و 1/4 لیوانشیر
  7. وانیل
  8. 1 ق غ خبکینگ پودر
  9. برای گاناش:
  10. 100 گرمشکلات سکه ای کارات
  11. 100 گرمخامه قنادی

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ ها با همزن دستی برقی خوب زده تا حجم بگیره و بعد شکر اضافه کرده و با دور تند خوب مخلوط کرده و بعد شیرو روغن و وانیل به مواد اضافه کرده و با لیسک هم زده و بعد آرد الک شده و پودر کاکائو و بکینگ پودر به مواد منتقل کرده و در حد قاطی شدن با لیسک هم زده و در قالب ۲۵که کاغذ روغنی داره ریخته و در دمای ۱۸۰درجه به مدت ۵۰دقیقه بازم هر فری متفاوت هست بعد نیم ساعت چک کنید و دوباره بهش تایم بدید

  2. 2

    کیک که پخت میذاریم سرد بشه و ازقالب در میاریم

  3. 3

    برای تهیه گاناش هم خامه میذاریم تا یه کم گرم بشه ولی نجوشد و بعد هم شکلات های رنده شده بهش اضافه میکنیم و خوب با هم قاطی میکنیم و روی کیک سرد ریخته و به دل خواه تزیین کنید.😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
fereshteh
fereshteh @cook_21319914
در

نظرات (6)

 دلارام
دلارام @DELARAM1358
معلومه خیلی خوشمزست.نوش جونتون

دستورهای مشابه