کیک شکلاتی بی بی
#سرآشپز_طلایی باوجود اینکه بدون همزن هست بافت فوق العاده ای داره
مراحل تهیه
- 1
ابتدا آرد و پودر کاکائو رو الک کنید و داخل یه کاسه بزرگ بریزید بعد نمک،وانیل،بیکینگ پودر،جوش شیرین رو اضافه کرده و خوب با همزن دستی مخلوط کنید بعد روغن مایع ،شیرولرم،آب داغ رو اضافه کنید و با همزن دستی کمی بزنید تا مخلوط بشن بعد تخم مرغ که با چنگال جدا زدین و از لختگی در اومده به مواد اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا مایه کیک یکدست بشه بعد کف قالب 20 سانت رو چرب کرده و کاغذ روغنی انداخته و مواد رو داخلش ریخته و در فر از قبل گرم شده روی دمای180 درجه سانتیگراد به مدت40_50 دقیقه میزاریم بپزه
- 2
بعد 40 دقیقه با خلال تست کنید اگه چیزی نچسبید کیک حاضره بعد از فر درش بیارید بزارید کاملا خنک بشه دور کیک رو با چاقو آزاد کنید و کیک رو روی توری برگردونید و کیک رو به سه قسمت برش بدین
- 3
بعد لایه های کیک رو به شیر یا شیر کاکائو تر کنید و روش رو گاناش بریزید و پخش کنید بعد با گاناش آسترکشی کنید و پودر بیسکوییت پتی بور روش الک کنید و به دلخواه تزیین کنید
- 4
گاناش فرم گرفته👈 خامه رو داخل یه تابه ریخته روی شعله کم اجاق گذاشته وقتی از اطراف شروع به ریز جوش زدن کرد شکلات رو اضافه کنید و خوب نخلوط کنید تا یکدست بشن بعد داخل یه ظرف دیگه منتقل کرده تا یخچال بزارید 2_3 ساعت بمونه تا سفت بشه بعد با دور تند همرن بزنید تا فرم گرفته و رنگش روشن بشه
- 5
من از پتی بور معمولی استفاده کردم چون کاکائویی رو نداشتم اگه از کاکائویی استفاده کنید کیک خیلی زیبا میشه
- 6
این کیکی که در تصویر می بینید با نصف مواد گفته شده درست شده در قالب 15 سانتی و برای 8_10 نفر مناسبه
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
کیک شکلاتی بی بی
#کیک_شکلاتی_بی_بی#کیک_شکلاتی#کیک_کافیشاپی#کیک_شکلاتی_قنادیبا تشکر از دوست عزیزم پرچین جون @ashpazye_parchin
-
کیک شکلاتی گریان(ağlayan kek)
یه کیک ترکیه ای فوق العاده خوشمزه 😋من که اندازه ی دو سانت خوردم، لعنت به هر چی اضافه وزنه😭😢چون خودم نمیتونم بخورم اصلا حس تزیین هم نداشتم 😅😜#کیک_گریان#کیک_ترکیه_ای
-
-
کیک شکلاتی عصرانه به همراه گاناش شکلاتی
این کیک جزء کیکهای کوئیک میکس(همه مواد داخل یک کاسه با هم همزده میشود)هست ،با این وجود بافت و طعم و پفش بینظیره ،سریع و راحت درستش کنید و عزیزانتون رو سوپرایز کنید😍
-
کیک شکلاتی بی بی
پادشاهی در خواب دید تمام دندانهایش افتادند!دنبال تعبیر کنندگان خواب فرستاد...اولی گفت: تعبیرش این است که مرگ تمام خویشاوندانت را به چشم خواهی دیدپادشاه ناراحت شد و دستور داد او را بکشند...دومی گفت: تعبیرش این است که عمر پادشاه از تمام خویشاوندانش طولانی تر خواهد بود...پادشاه خوشحال شد و به او جایزه داد!هر دو یک مطلب یکسان را بیان کردند اما با دو جمله بندی متفاوت...نوع بیان یک مطلب، میتواند نظر طرف مقابل را تغییر دهد!.......ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_31516553
-
-
-
کیک شکلاتی
این کیک خوشمزه و عالی با گاناش شکلاتی ، را میتوانید برای تولدها درست کرد .یک کیک خوش طعم و دلچسب ، برای تمام سنین 😋🥰به دوستداران شکلات به شدت توصیه میکنم😋بافتش فوق العاده است 🥰اصلا یه روزه تموم شد 😊از بس خوشمزه بود ...😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی_خوشمزه#کیک#شکلات#کیک_شکلاتی
-
-
کیک شکلاتی بی بی خودم پز(چالش سبد پیک نیک)
#کیک_شکلاتی_بی_بی#کیک_کافی_شاپی#کیک_لاکچری#کیک_گاناش#کیک_شکلاتی#کیک_پیک_نیکیک کیک با بافت بی نظیر و طعم خوشمزه و بسیار خاص و فوق العاده لاکچری و با کلاس لطفا امتحانش کنید که عاشق این کیک فوق خوشمزه میشیدبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@gile_dokhtar
-
کیک شکلات بی بی
یه کیک خوش بافت و پنبه ای 💕💚مرسی از دوست خوبم لیلا جوون بابت رسپی خوبشون❤️🌿@matbakhe_leyla#کیک#کیک_شکلاتی#کیک_شکلات_بی_بی
-
-
کیک شکلاتی در فر دست‌ساز
(با گاناش)کیک خیلی خیلی خوشمزه ای هست و با امکانات کمی به شما آموزش داده میشه🌹امیدوارم درست کنید و لذت ببرید#سرآشپز_طلایی
-
کیک شکلاتی مخصوص(بی بی)
#سرآشپز_طلاییکیک خوشمزه ای که با کمک دوست عزیز کوکپدی گیله دختر پختم.@gile_dokhtar
-
-
کیک بی بی با سس شکلاتی
خوشبختی دیگران از خوشبختی تو کم نمیکند🍃ثروت آنان رزق تو را قطع نمیکند🍃و صحت آنان هرگز نمیگیرد سلامتی تو را 🍃پس مهربان باش و آرزو کن برای دیگران ، آنچه که آرزو داری برای خودت 🍃سلام به دوستان عزیزم، امیدوارم در صحت و سلامت کامل باشین به امید خداوند منان😊امروز اومدم با یه کیک خیلی نرم و خوشمزه،بعد مدتها تحمل مریضی و خوردن دارو و دمنوش و سوپ و آش 😫 تصمیم گرفتم با یه کیک خوشمزه بازگشت سلامتی رو به خونواده جشن بگیریم.😁😁#سرآشپز_طلایی#کیک_بی_بی#سس_شکلاتی#کیک_شکلاتی
-
کیک خیس شکلاتی بدون فر و همزن
این کیک خیلی بافت پوک و اسفنجی دارهبا اضافه کردن شربت بهش به هیچ عنوان خمیر نمیشهو خیلی ساده درست میشهحتی بدون فر و همزنمن تو عکسی که گذاشتم شربتشو نریختم
-
-
کیک شکلاتی سریع
این کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزس، خیلی راحت و سریع آماده میشه، بافت خیلی نرمی داره. پیشنهاد میکنم حتما درستش کنین. برای عصرانه بهترین گزینه س 😉
-
-
کیک فووووق شکلاتی بدون تخم مرغ😋
#سرآشپز_طلایی#عید_فطرکیک همه پسند، بدون تخم مرغ ، بدون همزن برقی ، ساده و خوشمزهحتی# بدون_فر هم میتونید بپزید😃مثل پنبه، سریع داخل دهان آب میشه
-
کیک بی بی شکلاتی😍
کیک شکلاتی قنادی بی بی ،کیک شکلاتی بی نهایت خوشمزهکسی رو نمیشناسم که کیک شکلاتی دوست نداشته باشه.این دستور توسط چندین هزار نفر تست شده و همشون به شدت تاییدش کردن. البته خوشمزگیش به میزان دقت و حوصله ای که در تهیه آش به خرج میدید و کیفیت مواد اولیه به خصوص پودر کاکائو بستگی داره. 😍#سرآشپز_طلایی#کیک_بی بی
Somi Bano -
-
کیک دبل چاکلت
زمانی که داری روزهای سختی رو میگذرونی و متعجب هستی که خدا کجاست؛یادت باشد کهاستاد همیشه موقع امتحان سکوت میکنه ...🌿🌿🌿🌿🌿امتحان های زندگی تان ، پر از قبولی های پی در پی ...آمین🤲🏻این کیک خوشمزه و فوق شکلاتی را به دوستداران شکلات به شدت توصیه میکنم😋😋از بس این کیک خوشمزه و لطیف و شکلاتی است 🤤🤤بافتش فوق العاده است 🥰اصلا یه روزه تموم شد 😊از بس خوشمزه بود ...😍امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#عید_فطر#کیک_دبل_چاکلت#کیک#شکلات#کیک_شکلاتی#دبل_چاکلت -
-
کیک شکلاتی بی بی
بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان کیک بی بی هست. یه دستور متفاوت واسه ی طرفدارای کیک شکلاتی، البته باید با عشق(💓)پخته بشه که بی نظیر بشه.😊
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (33)