Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukan daging udang yg telah di cooper/ di cincang ke dalam wadah
- 2
Tambahkan air es, telur putih, garam, gula, penyedap rasa dan sagu uleni hingga kejad/kenyal (tekstur seperti adonan pentol bakso daging)
- 3
Didihkan air lalu buat adonan tadi menjadi bulat seperti bakso, jika sudah mengapung angkat lalu tiriskan
- 4
Langkah membuat kuah bakwan :
Haluskan bawang putih lalu tumis bersama lada bubuk dan udang rebus/ebi halus, tumis sampai harum dan masak - 5
Didihkan air masukan bumbu yang sudah ditumis tadi, tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan 1 sdm kecap manis(boleh di skip) kemudian koreksi rasa
- 6
Jika kuah sudah mendidih masukan bakwan udang/pentol udang, matikan kompor jika pentol sudah mengapung tambahakan bahan pelengkap cabe rawit dan daun sop/seledri
- 7
Dan bakwan kuah udang siap di santap😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bakwan kuah Bangka Bakwan kuah Bangka
Resep pentol dan kuah nya langsng ✔️ enak banget sih ini 🤪
-
-
Bakwan malang Bakwan malang
Pengen sesekali masak bakwan malang. Dgn bahan seadanya dikulkas, jadilah menu yg sedap utk keluarga..sekalian ikutan #pekanrayasawiBakwan malang hampir mirip yaa dg dimsum/siomay kukus yg diberi kuah bakso. Beda daerah,beda pula ya istilahnya.. Bangga dg keragaman dinegara kita..#GA_thenextlevel
-
Sup Bakwan Udang Sup Bakwan Udang
Dpt resep dr temen, biasanya dia pakai daging babi, yg ini saya bikin pake udang.. Enak dan gurihhh 😋 halal 😉
-
Bakwan udang kress Bakwan udang kress
Dikirimin tepung bumbu bakwan Kress sm sohib tercinta @dapurdien langsung deh bikin bakwan udang kesukaan pasukan rumah..biasanya bontot suka bngt buat bekal kerja untuk nyemil dikantorTernyata eh ternyata tepung bakwan dari Kobe tuh endess bngt g repot ngebumbuin udah enakNi bakwan kutambahin udang kecil2 sisa kumis pare kemaren ..Sekalian buat challange mmh cookpad bikin cemilan seafood dan comboBabaturan_seafoodcikguhesDah ah udah g lama2 mukadimahnya dah laper buat sarapan bakwan endol takendol kendol nagih#combobabaturan_seafoodcikguhes#cookpadcommunity_bogor#generasiaprontis#bekalcemilan#pilihmasakuntukanak#bekaldarirumah#week_16
-
Resep bakwan udang Resep bakwan udang
pas lagi pengennya makan bakwan udang, jadi aku segera bikin nih bakwan udang. meskipun tanpa di cetak bakwannya tetep edeus banget bunda. cobain yuk.........nah jika bunda ingin cobai resep saya lebih lengkap dan jelasnya toton videonya di masakincaca. selamat mencoba bunda.........
-
-
Bakwan Khas Bangka Bakwan Khas Bangka
Kalau bakwan bangka itu adalah pempek lenjer yang dimakan atau dimasak bersama kuah bakwan. Rasanya sangat enak dan gurih 😁wajib coba#bakwankhasbangka#bakwanbangka#bakwan#bakwankuah
-
Bakwan Kuah Bakwan Kuah
Tepung bakwan @DapurKobe ini enak banget. Rasanya gurih. Full of flavour lah. Enak banget. Apalagi ditambah dengan kuah cuka. Rasanya makin mantap.
-
-
Bakwan udang Bakwan udang
06052018 dapet udang kering kecil dari kakak , tak buatin bakwan aja, kalau di Palembang namanya gegodo udang, hasilnya lembut ,walau sudah dingin, gak bisa makan 1 😀😋
-
Komentar