石門水庫的低水位，現在桃園區正執行供五休二的停水措施，安安共體時艱不想多用水，卻又嘴嚐很想吃點什麼？於是想到這個懷念的古早味，僅管它有好多的別名，但不論叫什麼，都是很受歡迎且容易製作的小點心。它口味多變化，可鹹可甜，一份麵糊可同時滿足一家人多張挑剔的嘴。本食譜配方及作法參考影音：https://www.youtube.com/watch?v=1qmNljwdUhs&feature=youtu.be&app=desktophttps://www.youtube.com/watch?v=RRwiXk_ZkV8💖喜歡安安的分享，歡迎您申請加入懶人烘焙布作分享FB社團，有緣的話一起學習。https://www.facebook.com/groups/107464842635716/💖不愛互動，喜歡默默學習的朋友，歡迎按讚＋設定搶先看【懶人安手作樂園】。安安也需要你的行動支持唷！https://www.facebook.com/sunbird01/訣竅提示麵糊可以前一天準備好，隔天早餐只需１０分鐘就搞定，更是小朋友放學後，填飽小肚肚的最佳活力補充品。內餡食材請依家中現有材料及自己喜歡的口味做準備。這份小點心，麵糊只需攪拌均勻，不需要費力的打發，因此很適合您與小朋友親子互動。食後感想剛煎好時，表皮酥脆，裡頭麵糊鬆軟，口味多變，讓你連續吃好幾天也不會膩唷！

傳統古早味黑糖芝麻麥煎餅❤!!!懷念記得學生時代,最愛吃這古早味黑糖芝麻麥煎餅,無論是當課後點心或宵夜小食,都非常好吃喔!! 能在家裡,簡簡單單的自己動手做出來,麵糊以慢火煎夾香濃的黑糖芝麻~熱呼呼的麵餅外皮酥脆,內餡Q軟,夾著香香的黑糖芝麻,一起享用起來,感覺超幸福的!!是傳統古早味的家鄉味道❤!!!*延伸可做:香濃美味的抹茶蜜紅豆麥煎餅: http://dodocook.com/recipe/68951訣竅提示*煎餅皮要確認用小火.*熱熱的食用才好吃喔!!

「麥仔煎」充滿著小時候的味道，古早味點心就是好香好好吃。MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

幼時愛吃的小點心，總是讓人難以忘懷。就讓充滿古早味的麥仔煎，讓我們重新找回兒時那份最單純的美好滋味吧！--琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮麗的內外三層琺瑯塗裝，不含PFOA全氟辛酸等有毒物質，再搭配IH智慧感應爐省電又高效率的傳導加熱，讓您留住營養吃出健康！--***想更了解Multee嗎？快上官網一探究竟吧!*** http://www.multee.com.tw/ 訣竅提示在瓦斯爐上使用鑄鐵鍋作菜時，記得火不要開太大，以中小火加熱為原則，才不會傷了鍋子又焦了菜哦！

#懷舊餐桌小時候放學媽媽總會做得最單純。美味的麵煎餅～～最愛芝麻口味❤️👍

小時候不懂這個大餅怎麼稱呼只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味讓人吃過一次就無法忘懷或許是人走到了某一個階段就會特別的容易懷舊所以決定要來複製一次將這樣的滋味介紹給孩子訣竅提示原始食譜請連結：http://marieli518.pixnet.net/blog/post/31516591

這道小點心是我小時候奶奶常做給我吃的，長大後，有時會嘴饞想念，所以便靠著小時候的記憶做出這道小點心，以前的做法是加蔥花，現代物質豐富，而又因小朋友喜歡吃蚵仔，所以才會加入蚵仔這道小點心，以前的人稱為麵粉粿仔(台語發音)訣竅提示除了蚵仔，也可加入自己喜歡的食材，例如:高麗菜，蝦仁，花枝，都非常的好吃營養。水量的增減是依個人喜歡吃的厚薄度而定，此水量是個人喜歡吃的厚度，餅皮越厚水量就加的少，反之，喜歡吃薄餅皮的，水量適畢增加食後感想口感帶點軟Q，沾醬吃也超好吃，依這樣的量約可做成四大片

剛做好的麥仔煎，外皮酥脆內裡鬆軟，加上芝麻與黑糖的香氣，讓人食指大動。

經常看到外面有人在賣這樣的煎餅，聞到味道好香,但又不太敢買,怕太甜了,自己做的甜味可以自己控制,要加什麼也可以很隨意訣竅提示1.一定要讓他靜置20~30分鐘讓麵糊有延展的時間。2.就是油不能放太多,不然麵糊會在鍋裡游泳很難凝固喔!3.火千萬不要太大,小小微火即可,看到不會滅的火即可。

想說家裡有藜麥黑芝麻粉就加了預拌雞蛋糕粉在加顆蛋加個水加個黑糖粉攪拌均勻就下去煎。

利用麵粉、糖、酵母、水調和的麥仔煎麵糊，再加入花生甜餡，簡單美味的古早味點心，就完成囉～快來看看有多簡單吧😉