Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo)

Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
Tangerang

Tempe diolah jadi berbagai masakan rasanya enak, dimakan Mentah pun enak. Setelah membuat tempe sendiri, sekarang saatnya tempe diolah menjadi masakan. Aku masak masakan sederhana tetapi rasanya sangat enak. Kalau di kampung Masakan ini namanya Jangan Ndeso atau sayur Lombok ijo.
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Tangerang

Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo)

Tempe diolah jadi berbagai masakan rasanya enak, dimakan Mentah pun enak. Setelah membuat tempe sendiri, sekarang saatnya tempe diolah menjadi masakan. Aku masak masakan sederhana tetapi rasanya sangat enak. Kalau di kampung Masakan ini namanya Jangan Ndeso atau sayur Lombok ijo.
#TempeBuatanku
#PekanPosbarTempe
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 mlair
  2. 1 bkssantan instan
  3. 1 btgsereh, geprek
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1/2 sdtterasi bakar
  7. 200 grtempe
  8. 2 bhtahu putih kecil
  9. 15 bhcabe hijau keriting
  10. 10 bhcabe rawit hijau
  11. 6 butirbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. sesuai seleraGaram
  14. sesuai seleraGula pasir
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris serong cabe, cincang bawang putih dan bawang merah. Potong-potong tempe dan tahu

  2. 2

    Rebus air dan santan hingga mendidih, kemudian tambahkan bawang merah, bawang putih, terasi, lengkuas, sereh dan daun salam. Aduk jangan sampai santan pecah

  3. 3

    Tambahkan garam, gula, tahu dan tempe. Masak hingga bumbu meresap. Tes rasa

  4. 4

    Tambahan semua irisan cabe. Masak hingga bau langu hilang. Matikan kompor. Jangan Ndeso (Sayur Lombok Ijo) siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anik P@won Qulo
Anik P@won Qulo @AnikSulistyowati69
pada
Tangerang
Dulu aku sama sekali gak pernah masak, sekali masak byk yg suka rasa masakanku, skrg keterusan jd ladang cari rezeki dr hobby masakku 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa