Sosis solo (basah)

panggil saja an
panggil saja an @ansaja

Sosis solo (basah)

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgtelur ayam
  2. 4 sendoktepung maizena
  3. secukupnyaair
  4. minyak goreng + margarin
  5. 1,5 kgayam
  6. 2 butirbawang bombay ukuran sedang
  7. bumbu
  8. 10 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. merica
  11. garam
  12. totole atau penyedap rasa
  13. sereh, daun salam, jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam lumuri dengan jeruk nipis, lalu kukus ayam tambahkan daun dalam dan sereh

  2. 2

    Setelah ayam matang cincang halus
    potong bawang bombay sesuai selera

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, merica, garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Tumis bumbu halus, setengah matang masukkan bawang bombay tumis hingga matang masukkan ayam tumis hingga matangg

  5. 5

    Buat adonan kulit sosis, kocok telur dicampur dengan totole dan lada bubuk

  6. 6

    Panaskan margarin dan minyak secukupnya, ketika sudah panas masukan minyak dan margarin yg sudah meleleh ke dalam adonan

  7. 7

    Cetak adonan ke dalam telpon

  8. 8

    Isikan isian ayam kedalam kulit sosis, setelah semua terisi lalu kukus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
panggil saja an
pada
aku tu cuman suka masak aja, walaupun sadar masakanku banyak yg ga enaknya cuman ya gakpapa aku tetep masak karna aku suka masak aja. tp semoga resep yg aku bagiin bermanfaat, dan kalau bunda-bunda, dan kakak-kakak semua yang masak dengan resep aku pasti jauh lebih enakeun.. hehe :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa