Kerang ijo saus Padang
Hai baru balik nulis resep lagi setelah sekian lama ngga nulis karna mager banget hihihi. Jadi udah seminggu yg lalu ngidam kerang saus Padang tapi gaada yang jual, sekalinya ada sepiring kaya gini harganya 60k. Pas kemarin liat di online shop ada yg jual dgn harga yg murah so langsung check out deh. Yu di recook dijamin enak banget
Kerang ijo saus Padang
Hai baru balik nulis resep lagi setelah sekian lama ngga nulis karna mager banget hihihi. Jadi udah seminggu yg lalu ngidam kerang saus Padang tapi gaada yang jual, sekalinya ada sepiring kaya gini harganya 60k. Pas kemarin liat di online shop ada yg jual dgn harga yg murah so langsung check out deh. Yu di recook dijamin enak banget
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, harus bersih banget ya kalo ngga bersih mempengaruhi rasa
- 2
Rebus air, masukkan kerang dan jahe, rebus ±15 mnt, sisihkan, (air rebusannya jangan dibuang semua tapi ambil 1/2 mangkuk)
- 3
Rebus jagung ±7-10 mnt, sisihkan.
- 4
Haluskan cabe, bawang merah dan putih. Di wajan tuang 1 sdm minyak lalu tumis bumbu hingga harum. Geprek sereh lalu masukkan kedalam tumisan bumbu. Masukkan 1/2 mangkuk air rebusan kerang ijo + maizena, aduk dulu, masukkan saus ABC. Aduk hingga rata. Tuang kerang ijo dan jagung manis, lalu tambahkan penyedap rasa dan gula. Icip rasa dan sajikan 🌼
- 5
Nb : kenapa ngga pake garam? Karna disini aku udah pake air rebusan kerang ijo, jadi udah asin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang ijo saus Padang Kerang ijo saus Padang
Karena sering dpt orderan kerang ijo saus Padang makanya sy simpan resepnya disini
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Anak saya suka banget sama kerang,kebetulan suami bawa kerang segar jadi cuss langsung di masak
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Kali ini nyoba bikin kerang saus padang pake kerang yang udah dikupas ya bukibuk. Buat bukibuk yang pakai kerang ijo utuh, kerangnya dicuci bersih,bisa disikat dulu cangkangnya terus direbus dengan tambahan daun salam, daun jeruk dan sereh sampai cangkangnya kebuka. Tiriskan lalu dibilas air bersih dan siap dimasak 💙
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Kerang ijo inih favorit sekali dirumah,,yukk bun coba resepp sederhananya...
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Source : willgozKe kang sayur tibatiba ada kerang ijo.. ga pake mikir langsung beli. Dan dijadiin saus padang deh. Tp tetep ya bagiku paling juara seafood pinggir jalan 😝
-
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Rabu waktunya nge'GoDa bareng @komunitaspaders dengan tema masakan bersaus ide dari salah satu admin paders mbak ayunabila , kebetulan punya stok resep sebenernya ini resep kaubtayang pas ada goda tema kerang tapi berhubung digagalkan resep disimpan dan hari ini kebetulan sesuai tema akhirnya launching juga buat goda hari ini, resep pake teh wina kartika resep asli pake kerang dara tapi karena saya beli kerang ijo ya sudah pake yang ada aja, tetep rasa sama sama endulitaaahhh😍😍Source : wina kartika#GoDa_BeSausOfYu#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Bismillah ...Maafkan penampilannya yang asyik di wajan yaa ibuibu :) jadi ini pertama kalinya saya masak kerang ijo yg masih ada cangkang nya,, untuk kuah saus padangnya saya kira kira aja dan alhamdulillah hampir mirip lah :)Hayuk di coba
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Ceritanya paksu lagi pengen kerang ijo jadi deh aku amasak saus padang alhamdulillah si kecil juga suka meski pedes 😊😊
-
-
Kerang Ijo Saus Padang Kerang Ijo Saus Padang
Kemarin2 buat kerang ijo lada hitam skrg, kerang ijo saus padang 🤗😎
-
Kerang ijo saus padang Kerang ijo saus padang
Kesukaan anak2 ku adalah seafood, kmi suka jajan makanan seafood di tenda pinggir jalan.. Sekarang karena sudah bs bikin sendiri,, pastinya lebih bersih dan puas makannya.
retno
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)