Sayur Lodeh Khas Sunda
Buat menyambut hari kemerdekaan Indonesia, kali ini mamah ngajakin kita semua buat jelajah kuliner khas nusantara nih. Waah, seru ya pastinya, kita bisa jalan-jalan nyobain resep khas daerah yang mungkin ke sana aja kita belum pernah 😁.
Nah, untuk jelajah kuliner yang pertama saya nyobain Sayur Lodeh Khas Sunda. Selain sayur asem yang biasa disajikan di rumah makan sunda, ada juga nih sayur lodehnya yang ga kalah nikmat. Lodeh ini adalah sayur lodeh khas provinsi Jawa Barat dengan kuah putih. Karena ada campuran ebinya, jadi rasa kuahnya makin gurih dan sedeeeep. Saya bikin yang tanpa cabe ya, kalau mau pedas bisa ditambah dengan potongan cabe. Kalau makan sayur lodeh begini, enaknya makan pakai lauk ikan asin, kerupuk, sama sambel 😋.
Source: @kartikawina90
#ResepSayur
#PekanPosbar
#MasakanKhasJawaBarat
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Sayur Lodeh Khas Sunda
Buat menyambut hari kemerdekaan Indonesia, kali ini mamah ngajakin kita semua buat jelajah kuliner khas nusantara nih. Waah, seru ya pastinya, kita bisa jalan-jalan nyobain resep khas daerah yang mungkin ke sana aja kita belum pernah 😁.
Nah, untuk jelajah kuliner yang pertama saya nyobain Sayur Lodeh Khas Sunda. Selain sayur asem yang biasa disajikan di rumah makan sunda, ada juga nih sayur lodehnya yang ga kalah nikmat. Lodeh ini adalah sayur lodeh khas provinsi Jawa Barat dengan kuah putih. Karena ada campuran ebinya, jadi rasa kuahnya makin gurih dan sedeeeep. Saya bikin yang tanpa cabe ya, kalau mau pedas bisa ditambah dengan potongan cabe. Kalau makan sayur lodeh begini, enaknya makan pakai lauk ikan asin, kerupuk, sama sambel 😋.
Source: @kartikawina90
#ResepSayur
#PekanPosbar
#MasakanKhasJawaBarat
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum dan matang.
- 2
Tambahkan air, tempe, dan jagung manis, aduk rata.
Masak hingga mendidih dan jagung setengah matang.
- 3
Masukkan santan, seasoning, dan semua sayuran, aduk rata.
Masak dengan api kecil hingga mendidih, sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Tes rasa lalu angkat.
- 4
Sayur Lodeh Khas Sunda siap disajikan ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh khas Sunda Sayur Lodeh khas Sunda
Sayuran berkuah santan ala Indonesia meski sederhana namun memiliki rasa yang enak, segar dan gurih.Bumbu sayur lodeh dengan kuah bersantan paling pas apabila sajiannya dilengkapi dengan ikan asin bahkan lebih terasa mantap jika dipadukan dengan sambal terasi.Sayur lodeh khas Sunda. Lebih gurih di karenakan Gurih yang dihasilkan berasal dari terasi dan kemiri, yang mau cobian, monggo.
-
Sayur Lodeh Khas Sunda Sayur Lodeh Khas Sunda
Masih dengan challenge kreasi masakan dengan bumbu dasar, karena kemarin buat bumbu dasar putih dan Alhamdulillah masih ada sisanya meski sudah berkali" digunakan 🤭Lagi scroll CP nyari resep lodeh eeh kok ketemu sama lodeh khas Sunda ini, aku lihat bumbunya ternyata sama kayak bumbu dasar putih tinggal tambahin lengkuas gerpek dan daun salamCuslah eksekusi 😅 dan ternyata enaaaak bgt dan tentunya gak ribet tinggal cemplung" aja 😅Source : Nindaummuzia#Coboy#CoboyMbois#Mbois_RacikBumbumu#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Sidoarjo#HappyCooking
-
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Masakan Nusantara kaya dengan berbagai jenis dan cita rasa yang berbeda disetiap daerahnya, dengan bumbu-bumbu tradisionalnya. Salah satunya sayur lodeh, kali ini saya ingin membuat sayur lodeh Sunda dengan sayur-sayurannya yang segar dan menggoda.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
#Recook_LenaMenu lodeh dari tanah Pasundan,hasil recook dari pemenang arisan recook Jabodetabek ke 22 mba Lena. Bumbu halusnya beda banget ma resep sayur lodeh buatan saya yang pernah saya share sebelumnya percampuran lidah Betawi + Lamongan, karena disitulah letak keunikan aneka menu makanan di Indonesia.Sayur lodeh sunda ini enak rasa kuahnya kaya rasa karena ada terasinya,untuk isian sayurannya ada beberapa yang saya tidak pakai seperti jagung manis,daun + buah melinjo. Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :Sayur Lodeh Sunda https://cookpad.wasmer.app/id/resep/183541-sayur-lodeh-sundaDisini saya catat resepnya sesuai dengan bahan dan cara memasaknya ala saya ya, semoga bermanfaat.#kookpaderJabodetabek#kookpader#ArisanRecook#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Bismillah..Pagi tadi beli sayur lodeh 1 bks (rp 5.000) sm kang sayur, rencana mau nyobain bikin sayur lodeh sunda. Biasanya bikin sayur lodeh pake bumbu iris aja yg praktis 🤭. Semoga anak2 suka 🤲🏻🥰.#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Kepengen masak sayur selain sayur sop, soalnya klw sayur sop sering buat. Cari-cari di cp ketemu resepnya Mba Riza, sayur lodeh sunda penasaran gimana rasanya, Alhamdulillah enak, anakku jadi suka sayur lodeh. Sayur ini jadi salah satu sayur favorit selain sayur sop, hehehehe. Yuk ahh langsung aja dicoba 👇Source : Mama Fathanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11190711-sayur-lodeh-sunda?invite_token=oJEC9ssh7TNvTWVxu3Kg5WkA&shared_at=1600158733#PejuangGoldenApron3#JelajahResep#JelajahResepSahabat#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_MamaFathan#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
#MasakanJawaMaduraTiap daerah memang beda2 masakannya,walaupun namanya sama. :DDan ini,sayur lodeh versi sunda.Sebenarnya di tambah tahu dan pete lebih mantabh,tapi saya kehabisan. :(Namun,ga pake juga ga ngurangin rasanya yg ok. ;)
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Pengen banget makan santen-santen an tapi yang seger akhirnya kepikiran buat sayur lodeh. Search lah di cookpad, muncul resep dan akhirnya cooksnap deh.Makasih mba @iraninara resepnya bikin anakku ketagihan makan sayur lodeh, minta nambah terus hehhehe.#TiketGoldenBatikApron#idemasakku
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Source : Dinar RahmaniaSayur asam paling segerrrr. Kalau lagi di rest area pas mudik, pasti mampir makan prasmanan lauknya ikan bakar, sayur asam Sunda dan sambal terasi.
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Sudah lama tdk makan sayur berkuah santan tetiba td malam kepikiran pingin bikin karena paksu urang sunda ini sayur kesukaan nya jadi wajib bisa masakin masakan sunda jg 😘#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya
-
Sayur Lodeh Sunda Sayur Lodeh Sunda
Tantangan #BALONChallenge minggu ke - 10 "Kreasi Orange "Tahun ini adalah tahun ke 3 saya bergabung dengan cookpad.Awal - awal menggunakan cookpad hanya untuk melihat - lihat resep masakan, ga pernah ke pikiran buat jadi penulis di cookpad.Seiring berjalannya waktu ternyata tertarik jiga buat nulis resep di cookpad, yang awalnya cuma buat nyimpen resep aja tapi ternyata makin kesini makin banyak banget keuntungan yang di dapat sebagai penulis di cookpad.Selamat Ulang Tahun Cookpad yang ke - 12. Semoga Cookpad Makin Maju dan Berkembang.Cooksnap resepnya mba @kartikawina90https://cookpad.wasmer.app/id/r/4920864#BALONChallenge#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis#KreasiOrange#kreasiCoDe23_CoDeVanOrange
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)