Pizza montoks magicom

Winna Titis
Winna Titis @cook_4953991
Kupang NTT

Hahahhaha kenapa saya namai pizza montoks,,,karena setelah jadi beneran montoks ini pizza,,,ngembang banget ,,,tapi tetep lazisss,, yukk dicoba ,,,gampang bingits

Pizza montoks magicom

14 orang berencana membuat resep ini

Hahahhaha kenapa saya namai pizza montoks,,,karena setelah jadi beneran montoks ini pizza,,,ngembang banget ,,,tapi tetep lazisss,, yukk dicoba ,,,gampang bingits

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough pizza:
  2. 100 grtepung terigu
  3. 1/2 sdmragi instan
  4. 1/2 sdtgula
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmmargarin
  7. 2 sdmsusu bubuk yang dicampur dengan 1/2 gelas belimbing air
  8. Topping pizza :
  9. 1 buahsosis sapi
  10. 1/2 buahbawang bombay ukuran sedang (diiris)
  11. Saos sambal asam manis (saya pakai merk indofood) atau boleh diganti saos sambal + saos tomat
  12. secukupnyaLada bubuk
  13. secukupnyaBubuk oregano
  14. Keju prochiz spreadable (atau boleh diganti quick melt /lainnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi,, caranya masukkan ragi ke dalam gelas dan tuang air hangat sedikit aduk sampai berbusa,,,biarkan sejenak

  2. 2

    Siapkan tepung terigu,, ayak sebentar, setelah itu masukkan garam, gula aduk rata. Lalu masukkan larutan susu, aduk2 dan masuk larutan ragi. Aduk hingga rata, kemudian terakhir masukkan margarin. Uleni hingga kalis. Diamkan kurang lebih 15 menit,, biarkan adonan mengembang.

  3. 3

    Untuk isian boleh ditumis atau tidak. Tapi kalau saya suka ditumis agar aromanya wangi hehe,,, ambil sedikit margarin,, tumis sebentar irisan bawang bombay dan sosis yg diiris2,,, jangan terlalu lama waktu menumis,, agar tidak lembek si bombaynya. Angkat tiriskan.

  4. 4

    Pipihkan adonan dough dengan gelas yg dilapisi plastik (karna gak punya rolling) hehe, kemudian belah2 dengan pisau ujungnya untuk diisi dengan isian keju. Isikan keju kemudian lipat rapatkan.

  5. 5

    Masukkan adonan dough dalam wadah magicom yang sudah dioles margarin. Campurkan saos asam manis dengan bubuk oregano dan lada bubu di mangkok kecil kemudian oleskan rata di permukaan pizza kemudiann tata tumisan sosis dan bawang bombay, kemudian beri keju spreadable dan terakhir taburi dengan bubuk oregano.

  6. 6

    Tutup magicom, dan tekan tombol cook. Tunggu beberapa saat sampe pada posisi warm. Diamkan diposisi warm selama 2 menit kemudian ulangi ke tombol cook lagi. Sampai di tombol warm,, biarkan selama 15 menit di warm, cek kematangan pizza, kalau sudah matang angkat.

  7. 7

    Potong2 kemudian sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winna Titis
Winna Titis @cook_4953991
pada
Kupang NTT
Seorang istri yg ingin menyenangkan suami dg masakan2 simple yg menggugah selera ,,let's cook😁😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa