Peyek kacang renyah

Neinanaresa 23
Neinanaresa 23 @nenakitchen23

Dulu pernah buat tapi gagal..tiba2 pengen ngemil peyek kacang coba lihat resep di YouTube .alhamdulilah dengan takaran sendiri berhasil dan renyah banget..Cuz di coba bunda

Peyek kacang renyah

Dulu pernah buat tapi gagal..tiba2 pengen ngemil peyek kacang coba lihat resep di YouTube .alhamdulilah dengan takaran sendiri berhasil dan renyah banget..Cuz di coba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskacang tanah belah dua
  2. 10 sdmtepung beras
  3. 2 sdmtepung maezena
  4. 1 btrtelur
  5. 200 mlair dingin
  6. 1 Bkssantan kara 65ml
  7. 15 lbrdaun jeruk iris halus
  8. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  9. Minyak utk menggoreng
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang putih
  12. 4 btrkemiri
  13. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukan bumbu halus dan telur aduk rata.lalu masukan tepung beras dan tepung maezena aduk rata

  2. 2

    Masukan santan kara aduk
    Lalu masukan air dingin sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan sesuai yang kita ingin kan jgn terlalu kental atau jg terlalu cair ya

  3. 3

    Panaskan minyak begitu sudah panas api boleh di kecilkan..
    Ambil satu sendok makan adonan peyek lalu letakan kacang di dalam sendok kemudian tuang di pinggir wajan memanjang ke samping ya..goreng beberapa peyek (klu aq muat nya cuma 4).
    Nah habis itu peyeknya disiram2 pakai minyak nnti dia turun sendiri ketengah wajan..
    Ga usah di balik ya cukup sesekali di tekan agar sedikit terendam biar kacang bs matang sempurna.
    Tunggu smp warna agak kecoklatan baru diangkat dan tiriskan

  4. 4

    Letakan didalam toples peyek kacang renyah siap jadi teman nonton tv

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Neinanaresa 23
Neinanaresa 23 @nenakitchen23
pada

Komentar (3)

Resep Serupa