Pindang ikan cue keranjang

Atika Widiantoro
Atika Widiantoro @cook_011204

Pingin yg asem dan pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3-5 ekorikan cue keranjang
  2. 1 papanpete
  3. 1 batangdaun bawang (iris)
  4. 3-5 buahbelimbing wuluh (iris)
  5. 1 buahtomat hijau (iris)
  6. Air secukupy
  7. Garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
  8. Saos tiram
  9. 1 ruasjahe (iris)
  10. 1 buahserai (geprek)
  11. 3buah daun jeruk (buang batangy)
  12. Bahan bumbu :
  13. 5 siungbawang merah (iris tipis)
  14. 3 siungbawang putih (iris tipis)
  15. 3 buahcabai merah kriting (iris serong)
  16. 5 buahcabai rawit merah (iris serong)
  17. 9 buahcabe rawit hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan cue keranjang sampai matang, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu sampai wangi masukkan cabai-cabai, daun jeruk, jahe, serai, tomat hijau dan pete

  3. 3

    Masukkan saos tiram, gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata

  4. 4

    Masukkan air sampai mendidih, icip rasa, masukkan ikan yang yelah digoreng tunggu sampai airy saat atau lebih suka banyak air, selera.

  5. 5

    Masukkan daun bawang, aduk dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Widiantoro
Atika Widiantoro @cook_011204
pada
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa