Sup Tulang Ikan Kakap Kuah Tomyam

yunita fajaryan
yunita fajaryan @yfajaryan15
Jakarta

Sup Tulang Ikan Kakap Kuah Tomyam

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap utuh atau ambil tulangnya aja
  2. 2 literAir
  3. Sayuran dan bahan lain
  4. Wortel,
  5. Pakcoy,
  6. Jamur Enoki,
  7. Daun Bawang,
  8. Cabe rawit merah utuh
  9. Bakso ikan dan
  10. tahu putih
  11. Bumbu halus
  12. Cabe merah besar
  13. 1 bks terasi
  14. Bumbu Cemplung
  15. Daun jeruk, jahe, sereh
  16. Kecap ikan
  17. Kecap asin
  18. Gula garam
  19. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih

  2. 2

    Ulek halus cabe besar dan terasi tumis dengan minyak sampai harum dan kering

  3. 3

    Setelah mendidih masukan bumbu halus tadi dan aduk

  4. 4

    Masukan cabe utuh, jahe, sereh, daun jeruk, tulang ikan, bakso ikan dan wortel lalu masak 3 menit

  5. 5

    Masukan gula garam kaldu

  6. 6

    Masukan sayuran masak 10 detik dan matikan api dalam keadaan panci tertutup

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yunita fajaryan
yunita fajaryan @yfajaryan15
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa