Oseng Tempe Pete Udang

Renata Praja Pradipa
Renata Praja Pradipa @renatapraja
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Lagi pengen masak yang simpel ga ribet yg jelas boncos nasi deh yaaa..

Oseng Tempe Pete Udang

6 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen masak yang simpel ga ribet yg jelas boncos nasi deh yaaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1/2 kgudang kupas bersihkan
  2. 1 papantempe yg panjang
  3. 2 papanpete, belah dua
  4. 5 siungbawang merah (diiris)
  5. 3 siungbawang putih (diiris)
  6. 2 buahcabe merah besar (diiris)
  7. 2 lembardaun salam
  8. seruaslengkuas
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. kecap manis
  11. secukupnyagula garam
  12. secukupnyagula jawa
  13. kaldu jamur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong tempe menjadi kotak lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, masukan bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam dan lengkuas tumis sampai harum

  3. 3

    Lalu masukan udang sampai berubah warna sempurna, masukan pete, lalu terakhir tempe

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, gula, garam, saus tiram, kecap manis secukupnya lalu tambahkan kaldu jamur, koreksi rasa lalu tambahkan gula jawa secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renata Praja Pradipa
Renata Praja Pradipa @renatapraja
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Komentar

Resep Serupa