Karena bawang goreng begitu berarti, itulah ungkapan ketika mendengar kata-kata bawang goreng. Dulu waktu di Sintang sangatlah sulit mencari bawang goreng kalaupun ada bawangnya kurang fresh melempem dan berminyakJadi tiap mudik selalu membawa bawang goreng setoples, sebagai stok masakan dan lauk di kala lapar darurat, tinggal goreng telur ditambah taburan bawang goreng udah enak banget, apalagi si kecil juga doyan banget. Kalau stok habis terpaksa minta dikirimin bawang goreng padahal ongkirnya mahal tapi tetep dibeli karena ujung-ujung lebih mahal kalau buat sendiri. Selain harga bawang mentah yang mahal tehnik menggoreng pun bagiku dulu sangat sulit karena selalu gosong dan pahit. Kadang nggak gosong, tapi tidak terlalu crispy, emang sangat tricky memasak bawang goreng ini yang membuat q lebih baik beli aja.Akhirnya setelah pindah ke Jawa dan harga bawang merah murah, saya mencoba dengan berbagai cara dari cookpad untuk membuat bawang goreng crispy dan tahan lama. Lumayan kan buat stok bumbu masak dan cemilan. Coba-coba cari resep dan mempraktekkannya satu persatu akhirnya berhasil juga membuat bawang goreng crispy dan tahan lama #daripengenjadibisa. Kali ini saya kreasikan bawang gorengnya dengan rasa pedas, cocok untuk di cemil atau untuk lauk. Selamat mencoba semoga bermanfaat.Source: Ecka RahmaMinggu ke 51#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen#SemuaTentangIbu#SelamatUlangTahunIbu#saturesepsatupohon#teamtrees

Modif dari kue bawang yg pernah kubuat sebelumnya. Pengen bikin camilan pedas sebenernya dah kasih 4 sdm bon cabe level 30 lidah saya masih belum berasa pedas, kalo mau tambah pedas lagi bisa ditambahin aja. Tapi lumayan walau gitu abis juga dalam sekejap.untuk memberikan rasa pedas tidak mesti pake bon cabe, bisa juga dengan bubuk cabe.

mengerjakan batch cooking dikala mba Sasa bobo siang adalah hal yang mengasyikan. kikil ngerebusnya kemarin jadi total total masak cuma gak sampai 10 menit😜👌 oseng oseng jadi dan enak banget,,, begitu matang langsung tempatin di wadah dan tunggu uap panas nya hilang lalu masukan ke kulkas... lumayan buat lauk klo lagi pengin yang pedas pedas bergembira gini,, gak pedas kok ini karena merahnya pakai cabai merah gedhe,, trus beraroma banget karena selain pakai jahe,, ini juga pakai daun jeruk yang di sobek-sobek.. jadi berselera banget makan klo ditemani pakai ini... Mudah mudahan resep ini bermanfaat ya bagi teman-teman yang udah lama nunggu resep baru dari dapurungu..

Minggu ini star of the recook coboy jatuh di mbak Stefani Dessy. Saya recook cucur bawangnya tapi saya tambahi ulekan cabai rawit biar makin nampol dan pedasnya merata. Oh iya ini saya jadikan lauk dimakan bareng nasi hangat benar2 mantul 👌Source : Nurul HidayahRecook dari : Stefani Dessy#RecookCoboyStefaniDessy#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3 minggu ke 12 resep ke 3

Kali ini star of recook Coboy pilihannya jatuh pada diek #Stefani Dessy. Dari 3 pilihan dng menyesuaikan stock yg ada, sy memilih untuk merecook cucur bawang. Karena tidak susah untuk merecook dan saya tdk pernah membuatnya. Ternyata enak banget apalagi saya tambahkan cabe.setelah diaduk2 saat dimasak adonannya cabe tercampur rata.jd pedas nya cucur bawang ini merata.enak banget...#StarOfRecook#RecookCoboyStefaniDessy#RecookCoboy#semanggisuroboyo#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpad_id

Bosan dengan terung yang hanya di pakai lalaban, akhirnya saya coba di cobek, enak juga. Mantap...😋🌶🌶

Lebaran pingin yg kriuk2. Dan klo kue bawang itu sukanya yg ada rasa2 pedasnya, biar makin mantul. Ini bukan tipe kue bawang yg moprol bgt gitu ya..teksturnya ini lebih kaya opak, jdnya kriuknya terasa banget.

Dulu sering banget beli bawang goreng untuk penambah selera makan.. Sejak WFH, jadi agak susah mesan dan males beli online..akhirnya nyoba2 nyari resep and modifikasi dikit...jadilah bawang goreng pedas yang simple pembuatannya..

Salah satu isi toples lebaran 2017

Selain gorengan, pengkeripik/pengkerupukan merupakan godaan yang begitu sulit teralihkan. Lemah akutu 😩Nah, ini apalagi bagi pencinta tim asin dibanding tim manis. Keripik bawang adalah salah satu pilihan yang boleh uga diuji coba untuk bikin sendiri.Recook resep Ibu Ratri Octaviani (YouTube). Menagih. Oke gas, oke gas. Coba yuk.