Kue Bawang Pedas

Dapurmiranti
Dapurmiranti @cook_12221084
Jakarta, Bandung

Modif dari kue bawang yg pernah kubuat sebelumnya. Pengen bikin camilan pedas sebenernya dah kasih 4 sdm bon cabe level 30 lidah saya masih belum berasa pedas, kalo mau tambah pedas lagi bisa ditambahin aja. Tapi lumayan walau gitu abis juga dalam sekejap.

untuk memberikan rasa pedas tidak mesti pake bon cabe, bisa juga dengan bubuk cabe.

Kue Bawang Pedas

35 orang berencana membuat resep ini

Modif dari kue bawang yg pernah kubuat sebelumnya. Pengen bikin camilan pedas sebenernya dah kasih 4 sdm bon cabe level 30 lidah saya masih belum berasa pedas, kalo mau tambah pedas lagi bisa ditambahin aja. Tapi lumayan walau gitu abis juga dalam sekejap.

untuk memberikan rasa pedas tidak mesti pake bon cabe, bisa juga dengan bubuk cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
700 gr
  1. 100 grtepung sagu
  2. 500 grtepung terigu
  3. 1 sdmkaldu bubuk
  4. 1 butirtelur
  5. 200 mlsantan
  6. 5 siungbawang putih
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 batangseledri
  9. 2 batangbawang daun
  10. 1 sdtgaram
  11. 4 sdmbon cabe
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Bawang merah dan putih haluskan

  2. 2

    Campur semua bahan jadi satu kecuali minyak goreng. Uleni hingga rata.

  3. 3

    Gilas tipis adonan dengan rolling pin lanjut dengan penggilas mie. Ketebalan paling tinggi beberapa kali hingga didapat lembaran yg halus.

  4. 4

    Lanjut menggilas dengan ketebalan no.5 kemudian potong2 bentuk segi 4.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Goreng kue bawang hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurmiranti
Dapurmiranti @cook_12221084
pada
Jakarta, Bandung
Bebakingan buat iseng, nyalurin hobi dan coba2, sapa tau ada yg suka.blog = https://dapurmiranti.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa