Buka kulkas gk ada sayur, cuma 3 buah terong. Pingin masak yang cepet buat sarapan , ya tumis sj. Okelah lgs eksekusi 😁😊😋.

Biasanya terong mini ini dipakai buat lalapan. Ternyata dimasak tumis pedas gini enak bngt.

Suami suka sama terong bulet ini tapi jarang ada di emak belanja, jadi waktu ketemu seneng banget, nyoba porsi mini n masak simpel dulu, kapan2 buat yg lebih variatif ^_^

Kenapa namanya Tumis Udang Minimalis? Karena disini bahannya minim banget masaknya pun cepet banget. Yang paling lama cuma bersihin si udang 😅Minggu ke-6 dunia permasakan #PejuangGoldenBatikApron saya kali ini bertemakan ke-minim-an bahan yang juga simple masaknya.Saking simpelnya, kalau udah ada udang bersih atau malah stok udang beku, tinggal nyiapin udangnya bentar, cincang bumbu, tumis, masukin udang, tiba-tiba aja udah jadi😅.. bahkan menurut saya, tanpa permicinan aja ini rasanya udah oke..Resep ini terinspirasi dari garlic butter shrimp, cuma kan ga pake olive oil, butter, sama parsleynya.

Menu ini cocok banget buat sarapan. Dimakan pake nasiputih panas. Cukup ini aja, gak pake lauk udah enak 😂

Hujan dri pagi bikin mager. Ngga sadar laper mulu, di kulkas ada cuma terong. Mau bikin sambel terong berasa lama bingit karna udah lapar, ya udah bikin yg simpel aja, tapi enak loh,,, 😄

Baru inget kali masih ada stok cumi. Lihat bumbu jya udah ga sekomplit biasanya masak. Tapi ya udah dimasak aja sejadinyaa 😁. Eh ternyata suami doyan juga, malah waktu ditanyain rasanya kayak biasanya (pake bumbu lebih lengkap). Entah itu faktor lidah suami ga se-peka lidah masterchef ato karena keburu laper.. 😄

Ini favorit akuhh ,makan gini aja gak pake nasi udah enak banget berasa kyk makan daging ayam 😝😂😂

Tumis daging ini lumayan jadi andalan buat menu sarapan atau bekal anak² sekolah dulu.Minimalis gak banyak bumbu, masaknya cepet, dan yang pasti enak.Bisa juga disajikan ala² ricebowl..tinggal tambahin telor ceplok + brokoli atau sayur lainnya 😁

Hari ini masak tumis terong untuk lauk makan siang.Source @MitaNiez#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Mita#CookpadCommunity_Sumut