Ikan Usam Tempe

Istie
Istie @Isti_sas
Bogor

Honestly aku ga suka sama semua jenis ikan asin 😬, Karena mama tiba2 minta untuk masak Ikan Usam ini al hasil ku cari cara untuk masak ikan asin ini biar aku juga bisa makan 😂 dan ternyata enak juga dimakan pakai nasi hangat🤩

Ikan Usam Tempe

2 orang berencana membuat resep ini

Honestly aku ga suka sama semua jenis ikan asin 😬, Karena mama tiba2 minta untuk masak Ikan Usam ini al hasil ku cari cara untuk masak ikan asin ini biar aku juga bisa makan 😂 dan ternyata enak juga dimakan pakai nasi hangat🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30mnt
4 orang
  1. 1 onsikan usam
  2. 1/4 papantempe di iris iris
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabe merah
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Kecap manis secukup nya

Cara Membuat

30mnt
  1. 1

    Rendam ikan usam dengan segelas air 10-15mnt lalu tiriskan.
    Goreng tempe hingga garing, kemudian goreng ikan usam hingga warna nya kecoklatan

  2. 2

    Tiriskan ikan usam lalu goreng cabe, bawang, daun salam hingga wangi, lalu tambahkan kaldu jamur, kemudian masukan tempe, kecap, kemudian aduk-aduk sambil koreksi rasa, setelah matang lalu angkat dan sajikan.
    *Saya tidak pakai garam lagi Karena ikan nya sudah asin😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istie
Istie @Isti_sas
pada
Bogor
@ontyskitchen.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa