Buttercream home made ga ngendal dan creamy
Ini resep buttercream andalanku kalo buat hias2 cake,kebetulan suka bngt bikin blackforest dan rainbow cake....pernah beli buttercream yg udh jadi tapi ternyata ga enak dan prnh pakai buttercream instan yg udh punya nama tp kok terlalu lembek,akhirnya coba2 bikin sendiri dengan liat2 resep diyoutube dan coba2 mix akhirnya nemu yg sesuai seleraku 😁😁😍
Buttercream home made ga ngendal dan creamy
Ini resep buttercream andalanku kalo buat hias2 cake,kebetulan suka bngt bikin blackforest dan rainbow cake....pernah beli buttercream yg udh jadi tapi ternyata ga enak dan prnh pakai buttercream instan yg udh punya nama tp kok terlalu lembek,akhirnya coba2 bikin sendiri dengan liat2 resep diyoutube dan coba2 mix akhirnya nemu yg sesuai seleraku 😁😁😍
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama buat dulu simple syrup dengan cara campur Gula pasir,garam dan Air diaduk sampai gula larut dan mendidih,lalu matikan kompor biarkan dingin.
- 2
Dalam wadah cukup besar masukan mentega putih mixer dengan kecepatan sedang kira2 10menit sampai agak lembut dan ringan
- 3
Lalu masukkan simple syrup yg sudah dingin dan mixer lagi sampai tercampur rata,lalu masukkan SKM,susu bubuk,dan pasta Vanila mix sampai rata dengan kecepatan rendah sampai tinggi bertahap yaa
- 4
- 5
Mixer sampai benar-benar lembut,boleh di icip2 apakah manisnya sdh sesuai dan pastikan tidak ngendal dilidah,terakhir turunkan speed ke yang terendah kurang lebih 5menitan
- 6
Aduk buttercream yg sdh jadi dengan spatula dan masukkan dalam wadah kedap udara/tupperware dan bisa disimpan dikulkas tahan kurang lebih sampai 1 bulan,jika mau dipakai keluarkan buttercream dan biarkan suhu ruang terlebih dahulu..selamat mencoba 😉
- 7
Aku pakai buat blackforest dan rainbow cake
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Butter Cream lembut tidak eneg Butter Cream lembut tidak eneg
Sejak belajar bikin cake, buka2 resep cake kok sering lihat buttercream entah sbg filling atau hiasan. Cantik jg yaaa..Biar cake ku jg cantik spt gambar cake yg aku liat, cari2 resep buttercream yg oke menurut seleraku.Ini aku nemu di cookpad dan baru terbit bbrp hari yll.Source : pawoen_mungil di malang#PejuangGoldenApron3#recook
-
-
Butter cream Butter cream
Lumayan Nemu resep BC yg gak ngendal dimulut...😁 buttercream ini bisa juga utk bikin mawar ...Yg difoto itu hasil dr buttercream tadi yah...
-
ButterCream Coklat ButterCream Coklat
Ceritanya tanggal 7 des suami ultah, aku mau buat cake tapi suami gak suka buttercream... Jadilah tanya2 digrup aop bikin buttercream coklat gimana. Banyak saran:1. Buttercream putih tambah pewarna coklat2. Buttercream tambah dcc dan skm coklat3. Buttercream tambah dcc...Hhhmmm... Akhirnya aku kombinasikan semua daaan taraaa buttercream super nyoklat enak bangeet.. Suami sampe nyangka beli wkwk....Cuss resepnya yaa
-
Buttercream Buttercream
Ini Buttercream pertama kaali yang saya buat. Dan hasilnya sangat memuaskan🤩
-
Buttercream Home made versi 2 Buttercream Home made versi 2
Suka sekali praktek buat kue tart dan seringnya beli buttercream jadi. Pernah juga sih membuat buttercream home made, dan kali ini dapat lagi resep buttercream homemade yang berseliweran di medsos. Daripada penasaran akhirnya nyoba deh 😁😁#PejuangGoldenApron3#Week8
-
Buttercream Lembut Buttercream Lembut
Buttercream ini super irit, ngga seperti resep pada umumnya yang pakai skm lumayan banyak, aku skip skm aku ganti syrup gula karna dpt bocoran dr teman yg usaha bakery katanya skm bikin buttercream jadi loyo alias lemes, jadi kalau mau aroma susu biar kaya bc pada umumnya bisa dikasih pasta condensed milk seperti aku. Oh iya ini bc nya ga terlalu manis ya, bisa ditambah gulanya sesuai selera aja, dan hasil akhir menghasilkan ±600gram buttercream.
-
Buttercream Ekonomis Homemade Buttercream Ekonomis Homemade
Suka bingung kalo beli buttercream siap pakai.. rasanya suka ngendal di lidah.Akhirnya nemu resel ini. Ketolong banget resepnya simple dan gak ngendal di lidahh,Bikin banyak sekalian buat stock😁
-
Buttercream home made Buttercream home made
Selalu bikin buttercream sendiri untuk olesan cake ataupun roti.
-
Buttercream lembut kokoh ga getir Buttercream lembut kokoh ga getir
Dari dulu ekperimen bikin buttercream yg ga getir dan lembut, akhirnya dapat jg resepnya..aku udah lama pakai resep ini tp baru aku simpan di cookpad hehe
-
Buttercream lembut (kokoh) Buttercream lembut (kokoh)
Sebenernya saya paling males kalo bikin buttercream. Selama ini tiap kali bikin tart selalu beli karena lebi praktis. Maklumlah mak mak rempong dengan 2 balita gak mau ribet dikit. Tapi berhubung di tbk stok buttercream gak ada sedangkan anak saya minta di bikinin tart akhirnya bikin buttercream sendiri. Selain kokoh, dan lembut, buttercream ini rasanya juga lebih enak daripada kalo beli. Yuk yang mau intip resepnya. Resep asli milik dapurnya ukhe rizky (mohon maaf bila ada penulisan nama yang salah).
-
Buttercream Buttercream
Buttercream ini saya buat untuk olesan brownies. Enak dan lembut, saya cocok sama rasanya. 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar