नारियल चटनी (nariyal chutney recipe in Hindi)
Bhagyashri Umesh Walikar @bhagyashri123
दक्षिण भारत मे इडली के साथ ये टेस्ट की तो बहुत पसंद आई. इसलिये घरपर बनाई
# box# a
# coconut
नारियल चटनी (nariyal chutney recipe in Hindi)
दक्षिण भारत मे इडली के साथ ये टेस्ट की तो बहुत पसंद आई. इसलिये घरपर बनाई
# box# a
# coconut
कुकिंग निर्देश
- 1
नारियल का उपर वाला छीलका निकाल कर उसको बारीक काट लेना
- 2
मिक्सि के बर्तन मे कटे हुए नारियल, भी गोये हुए मुंगफलि, रोस्टेड चणा और आधा इंच आद्रक का तुकडा, लसूण एक हरी मिर्च, स्वादनुसार नमक और थोडा दही, डालके पीस लेना और थोडा पानी ऍड करना आपके पसंद से
- 3
पिसे हुए मिश्रण को एक अच्छे बर्तन मे निकाल ले. और तडके लिए एक तडका देणे वाले पॅन मे 2चमच तेल लेना. और तेल को अच्छे से गरम होने देना हैं और तेल गरम होगया है तो उसमेजीरा और राई, उड़द दाल, करीपत्ता,कटी हुई हरीमिर्च डालकर पिसे हुए नारियल के मिश्रण पर तडका डाल देना और अच्छे से मिला लेना और उपर से धनिया डालना हमारी नारियल की चटणी तयार.
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दक्षिण भारत के प्रमुख व्यंजन जैसे की डोसा,इडली,मेंदू वडा और उत्तपम के साथ खाने वाली ये हरी,सफेद नारियल की चटनी और कोरा चटनी हमारे भारत के तिरंगा के रंगों से मेल खाती हैं ।#ebook2020#state3#auguststar#kt
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नारियल चटनी (nariyal chutney recipe in Hindi)
#cjआज हम नारियल चटनी तैयार करेगे इसे हम इडली, डोसा, वडा, उत्तपम के साथ सर्व करते है में इसे इडली के साथ सर्व करने के लिए बनाया है
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नारियल चटनी(nariyal chutney recipe in hindi)
#np1अधिकतर दक्षिण भारत में यह चटनी बनाई जाती है।वैसे तो नारियल की चटनी बहुत सारी विधियों से बनाया जाता है पर मैंने इसमें भुनी हुई मूंगफली का यूज करके बनाया है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनी है। इसे आप इडली ,सांभर ,डोसा ,उत्तपम आदि के साथ में सर्व कर सकते हैं।
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इडली नारियल चटनी (idli nariyal chutney recipe in Hindi)
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मूंगफली की चटनी (moongfali chutney recipe in hindi)
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डोसा और नारियल चटनी (dosa aur nariyal chutney recipe in Hindi)
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नारियल की चटनी (Nariyal ki chutney recipe in Hindi)
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दही नारियल की चटनी (dahi nariyal ki chutney recipe in recipe in hindi)
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मूंगफली नारियल की चटनी (Mungfali Nariyal ki chutney recipe in Hindi)
#GA4#week4#chutneyनारियल मूंगफली की चटनी एक साइड डिश है जिसमे नारियल और मूंगफली को हरी मिर्च, धनिया के साथ पका के पिसा जाता है. यह चटनी दक्षिण भारत में बनाई जाती है और नाश्ते या दिन के खाने में परोसी जाती है.नारियल मूंगफली की चटनी को रवा इडली, गाजर इडली या अपने पसंद के डोसे के साथ परोसे।अगर आपको यह चटनी पसंद आई हो तो, आप यह भी बन सकते है
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मूंगफली नारियल चटनी(moongfali nariyal chutney recipe in Hindi)
#wow2022#chatniमूंगफली नारियल की चटनी मैने सभी सामग्री को तेल में फ्राई कर के पीसकर बनाई है। इस चटनी को इडली डोसा किसी के भी साथ सर्व कर सकते हैं इसे दोबारा तड़के की आवश्यकता नहीं है ये ऐसे ही स्वादिष्ट लगती है। लेकिन मैने तड़का दिया है।
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नारियल की चटनी (Nariyal ki chutney recipe in Hindi)
#ebook2020#state3दक्षिण भारतीय व्यंजन अगर डोसा,इडली,वडा नारियल की चटनी के बिना परोसे जाए तो अधूरे लगते है इसका उपयोग यही तक ही सीमित नहीं इसे पराठा,उबले चावल,करी,डाल तड़का आदि के साथ भी लंच, डिनर में परोसा जा सकता है -
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#ebook2020#state3#auguststar#nayaदक्षिण भारत की प्रसिद्ध टमाटर की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है इसे हम इडली,डोसा, मेदू वडा के साथ सर्व करेगे -
चना दाल और नारियल की चटनी(chana daal aur nariyal ki chutney recipe
#box#aआज मैंने चना दाल और नारियल की चटनी बनाईं है जो कि दोसे के साथ बहुत ही स्वादिष्ट है
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#safedइडली, डोसा, उत्तपम या अप्पे, इनके साथ अगर नारियल की चटनी ना हो तो मजा नहीं आता. आज मैंने मूंग दाल डोसे के साथ नारियल की चटनी सर्व की. -
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#wow2022नारियल चटनी में नारियल, हरी मिर्च और रोस्टेड चना दाल का प्रयोग होता है. इसमें थोड़ा सा नींबूया दही डाला जाता है जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. यह चटनी बनाने में आसान है और हर दक्षिण भारतीय घर में बनाई जाती है.
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