नारियल चटनी (Nariyal chutney recipe in Hindi)

Akanksha Verma
Akanksha Verma @cook_23916654

#ebook2020 #state3
नारियल की चटनी खांने से हर्दय स्वस्थ रहता है और कोलेस्ट्राल भी सामान्य रहता है। इसके साथ-साथ यह ब्लड प्लेटलेट्स बढ़ाने में भी लाभदायक होता है।

नारियल चटनी (Nariyal chutney recipe in Hindi)

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नारियल की चटनी खांने से हर्दय स्वस्थ रहता है और कोलेस्ट्राल भी सामान्य रहता है। इसके साथ-साथ यह ब्लड प्लेटलेट्स बढ़ाने में भी लाभदायक होता है।

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सामग्री

१५ मिनट
२ लोग
  1. 1 कपदही
  2. 1 कपनारियल का बूरा/ ताज़ा नारियल
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 2-3 टेबल्स्पूनचना दाल
  5. 2 टेबल्स्पूनमूंगफली के दाने
  6. 1 इंचअदरक का टुकड़ा
  7. 1हरी मिर्च
  8. 2 टेबल्स्पूनतेल
  9. 6-7करी पत्ता
  10. 1 टीस्पूनराई

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    एक पैन में तेल डालकर गर्म कर ले उसमें चना दाल,मूंगफली के दाने, अदरक,मिर्च डालकर हल्का भून ले उसे प्लेट पर निकाल कर हल्का ठंडा कर ले।

  2. 2

    अब मिक्सी जार में दही,नारियल का बूरा, डाल,मूंगफली,अदरक,हरी मिर्च, नमक डालके पीस ले।

  3. 3

    अब एक पैन में १ टीस्पून तेल डालकर गर्म कर ले उसमें राई,करी पत्ता डालकर हल्का भून ले उसे चटनी कर ऊपर डाल दे। चटनी खाने के लिए तैयार है।

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