अब एक छोटे मिक्सर जार में धनिया पुदीना करी पत्ता मूंगफली बूंदी अदरक हरी मिर्च नींबूचीनी जीरा चाट मसाला और नमक डाल दे आवश्कता अनुसार पानी मिला कर ढ़क्कन लगा कर ग्राइंड करे और पेस्ट बना लें

नोट
सैंडविच चटनी को 3-4 महीनों के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है इस चटनी को आइस क्यूब्स में परिवर्तित करके इसे इसे फ्रीजर में स्टोर कर सकते है और यह 6-8 सप्ताह से अधिक समय तक चलता है। जमे हुए हरी चटनी का 1 क्यूब एक बार में 2-3 सैंडविच तैयार करने के लिए पर्याप्त होता है