Pertama-tama kita buat dough pizza. aktivkan ragi dengan gula pada 50ml air hangat. aduk rata dengan sendok. diamkan selama 7 menit hingga berbusa. jika tidak berbusa dan tidak mengembang maka ragi sudah rusak

Campur tepung terigu dengan garam,aduk.

Jika ragi telah berbusa, campurkan dengan tepung terigu, dan mentega dan air hangat sedikit demi sedikit agar tidak lembek, atau menggumpal. uleni hingga kalis

Setelah kalis, diamkan selama 45menit hingga mengembang dalam suhu kamar.

Sambil tunggu mengembang, kita buat saus tomat toppingnya. pertama geprek bawang putih kemudian cincang beserta bawang bombay.

Kemabali pada dough, setelah 45 menit dan mengembang, tonjok adonan, dan uleni 8x lagi, kemudian bagi adonan menjadi 3.