सामग्री

4 सर्विंग
  1. 1/4 कपतुअर दाल
  2. 1/4 कपधूली मूंग दाल
  3. 1/4 कपलाल मसूर दाल
  4. 1/2 कपबारीक कटा शिमला मिर्च
  5. 1/2 कपलौकी
  6. 1/2 कपबींस
  7. 1 चम्मचजिंजर गार्लिक पेस्ट
  8. 2बारीक कटा हरा मिर्च
  9. 1प्याज
  10. 1टमाटर
  11. 1 चम्मचतेल
  12. स्वादानुसारनमक
  13. 1 चम्मचहल्दी
  14. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  15. 1 बड़ा चम्मचधनिया पाउडर
  16. 1 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  17. आवश्यकतानुसार पानी
  18. 1 चम्मचजीरा

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले कुकर में तेल डालें फिर उसमें में जीरा डालकर जिंजर गार्लिक पेस्ट हरी मिर्च डालें

  2. 2

    उसने प्याज़ डालकर लाल होने तक भून लें फिर उसमें मसाले और टमाटर डाल दे

  3. 3

    अब सारी सब्जियां डालकर अच्छे से भून ले फिर दाल धोकर डाल दे और आवश्यकतानुसार पानी डालकर कुकर का ढक्कन लगा दे कम से कम 3,4 सीटी तक उसको पकने दें।

  4. 4

    हमारी गरमा गरम मिक्स वेज दाल फ्राई तैयार है उसको गरमा गरम चावल के साथ सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Prabha gupta
Prabha gupta @89oo98
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