ته چین گوشت و قارچ

Aysan @aysan_khanoom
مراحل تهیه
- 1
برنج که از قبل خیس خرده را روی شعله گذاشته و سپس آبکش میکنیم
- 2
پیاز و گوشت و قارچ را به همراه ادویه جات خوب تفت می دهیم
- 3
تخم مرغ را هم زده و سپس ماست و روغن و زعفران را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم
- 4
برنج را اضافه کرده و مقداری نمک زده و خوب مخلوط میکنیم
- 5
ته ظرف مورد نظر را با روغن چرب کرده یک لایه برنج ریخته و سپس مواد گوشت را اضافه میکنیم و بعد باقیمانده برنج را ریخته
خوب فشرده میکنیم.روی ظرف را فویل کشیده در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱ ساعت میگذاریم و در آخر غذای ما آمادست و نوش جان میکنیم 🙂
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
ته چین گوشت زعفرانی
این ته چین خوشمزه رو همسر عزیزم درست کرد و بی نهایت خوشمززه شد🤗#تیم_سبز#ته_چین#تهچین#ته_چین_گوشت_زعفرانی میس معصوم -
-
-
-
-
دمپخت گوشت و قارچ الهام پز
ترکیب قارچ با همه چی فوقالعاده است حالا فکر کن دمپخت گوشت رو با قارچ درست کنی معرکه میشه 😋👌🏻 e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
ته چین گوشت
ته چین خوب اونه که بافت خوبی داشته باشه و بوی تخم مرغ هم نده. این ترکیب برای من که عالی عمل کرد. بنظرم امتحانش کنید الهه آبی -
-
-
ته چین گوشت و بادمجان
بهترین ته چین دنیا . واقعاً خوشمزه است .از ته دیگ اون نگم که جاتون خالی همون سر اول تمام شد . فکر میکنم از عکسهایی که از ته دیگ گذاشتم ، خوشمزگی اون پیدا باشه 🤣. امیدوارم لذت ببرین . البته این ته چین رو اگه با گوشت گردن گوسفند درست کنید دیگه محشر کبری میشه چون من یه بار درست کردم غذا کم اومد دیگه 😂😅#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#ته_چین#ته_چین_گوشت_و_بادمجان نسرین -
-
ته چین گوشت و بادمجان
#ابتکارراستش صبح زووووووووود که همسر جان رفتند سرکار تصمیم گرفتم دیگه نخوابم و غذا رو درست بکنم که اگه پسرکوچولو بیدار میشد هیچ کاری نمی تونستم بکنم.حالا رسیده بودم به سخت ترین بخش کار...چی بپزم؟🤔🤔🤔🤔خلاصه هی فکر کردم..به کوکپد سر زدم. به پاپیون سر زدم.به این سایت و اون سایت سرزدم.به یخچال و فریزر و خلاصه همه کابینت ها و سوراخ سنبه های خونه سرزدم که ببینم چی دارم چی ندارم و آخرش هیچ نتیجه ای نگرفتم...دیگه سر درد گرفته بودم.آخرش هم گفتم دیگه ظهر شد باید یه چیزی سر هم بکنم.هپون موقع دوستم زنگ زد و شروع کردیم با هم درد و دل کردن و صحبت کردن تا رسیدیم به این بخش که چی پختیم واسه نهار.من که همون اول گفتم هیچی اونم گفت به جاش من دارم ته چین میپزم.تا گفت ته چین یه بشکن تو هوا زدم و گفتم خودشه.خیلی وقتم هست نپختم.همه مواد رو آماده کردم و اومدم سر فیریزر دیدم ای داد برمن مرغ نداریم.حالا چیکار کنم؟تصمیم گرفتم به جای مرغ از گوشت چرخ کرده(همسر جان دوست دارند)و بادمجان(عشق خودمه)استفاده کنم و واقعا طعم خوبی داشت شوهرم که خیلی خوشش اومد پسر کوچولو هم دوست داشت برخلاف غذاهای دیگه که بیرون میداد از دهنش این یکی رو خورد. zahra -
-
ته چین بادمجان و قارچ 😋
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#یافتم#ته_چین#بادمجان#قارچبا سپاس از دوست خوب و هنرمندم @safura_dabiri ❤️ گلايل ❤️ -
-
ته چین گوشت و اسفناج
من این ته چین رو از خواهرم یاد گرفتم و از وقتی که ازشون دور شدم همیشه با درست کردن این غذا به یاد روزهای خوب گذشته مون میفتم :) Tarane m -
-
-
-
ته چین گوشت
⚘﷽⚘هر وقت خواستی گناه کنـــییه لحظــہ بایستـــبهـ نفْست بگواگه یڪ بار دیگه وسوسم ڪنےشکایتت رو به امــام زمــان میکنم...💔حالا اگر تونستیحرمت آقا رو بشڪنــیبرو گناه ڪن🥀•| #السـلامعلیڪیـاصاحبالزمآن |•════༻❤༺════ممنونم از دوست خوب کوکپدی @Fateme_1362 من از ایشون ایده گرفتم💐💐💐 kadbanoogary 🇮🇷 -
ته چین گوشت
میلاد پیامبر مهربانی حضرت محمد صلی الله علیه واله وسلم مبارک باد 👏👏🌹🌹🌹🎊🎉💐💐با تشکر از دوست وخواهر نازنینم بانام کاربری کدبانوگری در کوکپد💐😘😘@kadbanoogary#چرا_خانگیدوتا بچه هام یکیشون مرغ نمیخوره یکیشون گوشت ،وقتی ته چین میپزم نصفش گوشت میریزم نصف مرغ 😅خوبی غذای خونگی به اینه که با سلیقه اهل خونه درست میکنی😄 مائده بهشتی -
-
-
ته چین گوشت و بادمجان مامان پز
#سرآشپز_طلاییخیلی خوشمزه و راحت واسه مواقعی که میخوای از مرغ توی غذا استفاده نکنی ⚘zahra.badiei⚘ -
-
-
-
-
خورشت واویشگا گوشت و قارچ
بچه ها م این مدل #واویشکا رو خیلی دوست دارن من همیشه با نون سرو کردم e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15117665
نظرات (8)