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預備食材

15分鐘
2人份
  1. 牛小排肉片8片
  2. 珊瑚菇一份
  3. 玉米筍4根
  4. 醬油1小匙
  5. 醬油膏1大匙
  6. 糖少許
  7. 蒜頭2-3顆

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    鍋中無油鮮放入香菇炒香,待呈現金黃色撈起備用

  2. 2

    鍋中放油後,放入蒜頭及牛肉片稍微拌炒撈起備用

  3. 3

    鍋中放入玉米筍炒熟,放入香菇及肉和醬料炒勻即完成。

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bling bling ching @ching_cooking
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