珊瑚菇

白麵線, 雞腿肉, 大蒜, 珊瑚菇, 秋葵

豆包, 蛋, 菜脯適量, 珊瑚菇適量, 適量油、鹽、黑胡椒

豆腸, 香椿醬, 適量珊瑚菇, 少許油、鹽

珊瑚菇, 龍鬚菜, 老薑片, 鹽巴, 黑胡椒粒, 米酒或水, 油

洋蔥（去皮） 約400克, 珊瑚菇, 香菜, 蒜米 2～3顆, 小米椒 1～2支, 魚露, 白醋（or檸檬汁）, 冷開水, 糖, 香油

珊瑚菇, 鹹蛋黃, 蔥花

珊瑚菇, 麻油, 醬油, 冰糖

材料:, 珊瑚菇 150 g (可換成各種喜愛的菇類，珊瑚菇鐵質很高喔!), 香油 10g (花花老師建議35g辣油，可以替換香油), 紅酒醋, 醬油 10g (我挑選日式鰹魚醬油更清爽), 點綴擺盤青菜-娃娃菜，可以隨意

鮭魚頭半片一盒, 高麗菜3~4片, 珊瑚菇一盒, 舞菇一盒, 黑豆芽半包, 板豆腐半盒, 辣椒兩隻可省略, (調味料)深夜味噌兩小匙, (調味料)辣豆瓣醬一大匙, (調味料)清酒兩大匙, (調味料)味霖兩大匙, (調味料)雞高湯半罐150cc

全聯去骨雞腿肉切塊:1盒, 全聯裸裝蔬菜:1包, 有機土雞蛋:1顆, 有機珊瑚菇:1盒, 紅蘿蔔絲:20g, (調味料)黑胡椒粒:2小匙, (調味料)玉泉清酒:2大匙

白米 1.5杯 （洗淨備用）, 雞胸肉 2 片 （洗淨切小塊）, 珊瑚菇 1包 （任何菇類都可以）, 老薑 5-6片 （也可切絲）, 枸杞 1 小匙 （洗淨泡水）（米杯約8分水）, 麻油 約50CC, 料酒 約20cc, 鹽巴

醃好的五花肉片1盒, 珊瑚菇1盒

新鮮的巴西蘑菇（八～十個）, 菱角, 皇帝豆, 猴頭菇 （素食超市賣有麻油調味過）, 柳松菇, 珊瑚菇, 聰明湯藥材包（我去台中市西屯區昀闛中醫買的）, 酒（可不加）, 半茶匙的鹽, 水適量

三角豆腐, 紅蘿蔔, 薑片, 高麗菜, 珊瑚菇, 御品猴頭菇湯包, 油麵

杏鮑菇1人份, 珊瑚菇1人份, 廣達香肉醬1人份, 雙色起司適量

印度小黃瓜 3條（約200g）, 鹽麴, 味霖, 薑泥, 珊瑚菇

a-油, a-紅蘿蔔 半條 (切絲/刨絲), a-洋蔥 1顆切絲, a-豬肉絲 600 g (半斤), b-鮮香菇 3-4 朵切絲 /秀珍菇 一包/珊瑚菇 一包 (依照自己喜歡的菇類即可), b-黑木耳 3-4朵切絲 (手掌大), b-嫩筍 2 塊切絲(兩入裝), c-黑木耳露 1000 ml (無糖), c-大白菜 一顆 切粗絲 (可加自己喜歡的蔬菜，增加口感), d--水 500 ml (可加可不加，若太過濃稠可以加水稀釋), d-鹽, d-板豆腐 2 塊 (切成適當方型大小/長條狀)

五花肉200克, 地瓜一條, 珊瑚菇一小包, 米酒.鹽.醬油少許

杏鮑菇2朵, 新鮮香菇4朵, 鴻喜菇一包, 珊瑚菇一包, 蔥一支, 蒜頭2顆, 黑胡椒粒適量，鹽巴適量, 冷凍(冰)鹹蛋黃仁5顆--->視個人喜好用整顆鹹蛋亦可，但有蛋白會較鹹，鹹蛋顆數應可減量, 紹興酒適量

杏鮑菇, 珊瑚菇, 洋蔥 半顆, 蔥, 醬油, 太白粉, 水, 豆皮, 枸杞, 黑胡椒粒

義大利麵1人份, 頂級初榨橄欖油, 蒜末, 辣椒 適量(乾辣椒較香,新鮮辣椒較辣), 百里香, 黑胡椒粒, 鹽巴, 荷蘭芹, 各種菇類(杏鮑菇.秀珍菇.鮑魚菇.香菇.珊瑚菇.乾燥牛肝菌菇...等), 菇類縮水後會變很少,一人份量約200-250g, 白酒, 高湯

珊瑚菇, 蝦仁, 紅蘿蔔片, 醋, 糖, 香菜, 鹽

好菇道鴻喜菇, 珊瑚菇, 梅花豬肉絲, 高麗菜, 紅蘿蔔絲, 西洋芹, 蝦皮, 香菜, 細麵, 鹽, 雞高湯

珊瑚菇, 酒杯菇(可換成杏包菇), 薑片, 辣椒, 九層塔, 蒜頭(素食者請省略), 醬油, 糖, 米酒, 香油, 麻油

新鮮珊瑚菇, 雞高湯, 碗豆仁, 紅地瓜, 紫山藥, 鹽, 阿薩姆紅茶湯, 蒜末, 沙拉油

美國加州玫瑰米, 仿土雞腿塊, 洋蔥碎, 柳松菇, 珊瑚菇, 薑片, 紅棗, 開水, 米酒, 麻油, 沙拉油, 鹽

食用油, 老薑, 鴻喜菇, 雪白菇, 珊瑚菇, 牛番茄, 青椒, 亨氏番茄醬, 素蠔油, 水, 粗粒黑胡椒