कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम कढ़ाई में घी डालकर गर्म करेंगे। फिर उसमें सूजी डालकर हल्का सा शेक लेंगे।
- 2
फिर हम उस में नारियल का बुरा डालकर उसे भी शेक लेंगे।
- 3
अब उसमें हम चीनी डालेंगे और उसे अच्छे से पिघलने तक मिला लेंगे और उसमें मलाई डालकर उसे भी मिला लेंगे।
- 4
अब उसमें थोड़ा सा दूध डालकर उसे अच्छे से मिलाकर गाढ़ा कर लेंगे और उसमें काजू, किशमिश, बादाम डाल देंगे और इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर लेंगे।
- 5
अब हम उसे थोड़ा ठंडा करके उसके लड्डू बना लेंगे। अब हमारे लड्डू तैयार है।
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बेसन, सूजी और आटे के लड्डू (besan, suji aur ke laddoo recipe in Hindi)
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