Torta de mandarina 🍊🍰💘

DANI COOK
DANI COOK @daniME
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Ingredientes

1 hora
  1. 2huevos
  2. 1 tazaleche
  3. 1 tazajugo de mandarina
  4. 1/2de aceite
  5. 2 cucharaditas(generosas) de vainilla
  6. 4 tazasharina leudante
  7. 1 tazaazúcar
  8. Pizcasal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados. Enmantecar una asadera.
    Yo uso una de 30cm de largo y 5 cm de ancho.

  2. 2

    Para la masa: (necesitaremos dos bowls) en un bowl tamizamos la harina leudante, el azúcar y la pizca de sal. Reservamos.
    También pueden usar harina común y agregarle polvo de hornear.

  3. 3

    En el otro bowl agregamos todos los ingredientes líquidos, es decir, la leche, el jugo de mandarina, los huevos, el aceite y la esencia de vainilla.

  4. 4

    Vertemos los líquidos en el bowl de secos, mezclando para que no se formen grumos.

  5. 5

    ‼️dato‼️ la masa no tiene que quedar dura, es más bien líquida, así que si con los líquidos sigue quedando un poco durita, agréguenle un chorrito más.

  6. 6

    Poner la mezcla en la asadera. En mi caso le puse un poquito de azúcar por arriba, para que quede crocante 🥰

  7. 7

    Llevar al horno por aproximadamente 15 min (dependiendo del horno). Con un palillo de madera fijarse si está. Si el palillo sale seco, ya está.

  8. 8

    Y ✨voilà✨ tortita de mandarina para la merienda.
    Cualquier consulta, no duden en escribirme🥰

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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DANI COOK
DANI COOK @daniME

Comentarios (2)

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @Ceci21
Que exquisita se ve tu torta 💯👏súper esponjosa ideal para la merienda

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