चटपटी अरबी(chatpati arbi recipe in hindi)

shruti goel
shruti goel @acsshrutigoel
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सामग्री

45 मिनट
2 लोग
  1. 250 ग्रामअरबी
  2. 4टमाटर
  3. नमक स्वाद अनुसार
  4. 1/4 चम्मचलाल मिर्च
  5. 1/2 चम्मचधनिया पाउडर
  6. 1/4 चम्मचअजवाइन
  7. 1 चुटकीहींग
  8. तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले अरबी को उबाल लें और उबली हुई अरबी को छीलकर दो टुकड़ों में लंबा काट ले।

  2. 2

    कटी हुई अरबी को डीप फ्राई करें

  3. 3

    एक पेन में एक चम्मचऑयल डालकर अजवाइन और हींग डालें, उसके बाद टमाटर प्यूरी डाले और उसको अच्छे से भुने ।

  4. 4

    सारे मसाले डाल दे और अच्छे से मिक्स करें

  5. 5

    टमाटर भून जाने पर उसमें फ्राई करी हुई अरबी डालें और अच्छे से मिक्स करें । ऊपर से हरे धनिए से गार्निश करें। चटपटी अरबी खाने के लिए तैयार है।

  6. 6
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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