अरबी (arbi recipe in Hindi)

#mic#week3
अरबी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं और जल्दी भी बन जाती हैं
अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा ये पोटैशियम और मैग्नीशियम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. साथ ही ये तनाव दूर रखने में भी मददगार है. अरबी में विटामिन ए, विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को विकसित होने से रोकते हैं!
अरबी (arbi recipe in Hindi)
#mic#week3
अरबी की सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती हैं और जल्दी भी बन जाती हैं
अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पायी जाती है. इसके अलावा ये पोटैशियम और मैग्नीशियम के गुणों से भी भरपूर है जिसके चलते ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है. साथ ही ये तनाव दूर रखने में भी मददगार है. अरबी में विटामिन ए, विटामिन सी और एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं जो कैंसर कोशिकाओं को विकसित होने से रोकते हैं!
कुकिंग निर्देश
- 1
अरबी को छिलकर काट लें और नमक लगा कर रखें
- 2
फिर धो कर सूखा लें अब तेल गर्म करें और उसमें जीरा, हींग और अजवाइन डालें
- 3
फिर उसमें अरबी डालें और उसको पकने दें
- 4
अब उसमें सब मसाले मिक्स करें
- 5
फिर उसमें टमाटर मिक्स करेंऔर पकने दें
- 6
जब बन जाए तो उसको सर्व करें गर्म गर्म परांठे के साथ बहुत अच्छी लगती हैं!
कुकस्नैपस
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टमाटर अरबी (tamatar arbi recipe in Hindi)
#tprअरबीएक सब्जी हैं जिसे दो तरह से बनाया जाता हैं एक सूखी सब्जी और दूसरी रसदारअरबी की तासीर ठण्डी होती है। इसमें भरपूर मात्रा में स्टार्च पाया जाता है और इसके पत्ते पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इन पत्तों से अनेक स्वादिष्ट व्यंजन बनाये जाते हैं। अरबी का कंद कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है। pinky makhija -
अरबी की सब्जी(arbi ki sabzi recipe in hindi)
#जुलाई अरबी की सब्जी अरबी को उबालकर फिर बनाई जाती है और मैंने अरबी को उबाला नहीं मैं इस तरीके से सब्जी को बनाती हूं और अरबी की सब्जी बहुत अच्छी बनती है और अरबी की चिकनाहट भी नहीं रहती सब्जी में। Minakshi Shariya -
स्वादिष्ट मसालेदार अरबी कतली
#CA2025#Week9#अरबी#फ्रेशफ्लेवरfestअरबी की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और इसे को कई तरह से बनाया जा सकता है इससे यानी कि अरबी से हमें बहुत ही बेनिफिट होते हैं हमारी हेल्थ को , हमें अरबी से फाइबर पोटेशियम विटामिन कैल्शियम और आयरन मिलते हैं अरबी के पत्तों से भी लौंग बहुत टेस्टी सब्जी बनाते हैंअरबी की हम सूखी सब्जी, बिना लहसुन प्याज़ की सब्जी ,ग्रेवी वाली सब्जी, दही और छाछ में इसकी सब्जी और इसके टिक्की भी बनाई जाती है तो हम बहुत सारे डिशेज अरबी से बना सकते हैं आज हम बनाएंगे स्वादिष्ट मसालेदार अरबी कतली , कतली में हम अरबी को गोल स्लाइस में काट के बनाएंगे Arvinder kaur -
सूखी अरबी की सब्जी (sukhi arbi ki sabzi recipe in Hindi)
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नारियल तिल मसाला अरबी(nariyal til masala arbi recipe in hindi)
अरबी में सोडियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है ब्लड प्रेशर दिल से जुड़ी समस्याओं में फायदेमंद होती है अरबी से हम अलग-अलग तरीके से डिशेज बना सकते हैं। Meenakshi Verma( Home Chef) -
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बेसनी अरबी मसाला (Besani arbi masala recipe in hindi)
#mys #cअरबी की सब्जी हर प्रकार से चाहे वो करी के रूप में ग्रेवी वाली हो या ड्राई मसालेदार,मेरे हस्बैंड को ड्राई अरबी बहोत अच्छी लगती है और मुझे ग्रेवी वाली लेकिन मैं ज्यादातर ड्राई वाली बनाती हूँ,अरबी की सूखी सब्जी भी अलग अलग प्रकार से बनायी जाती है और मैने आज बेसनी अरबी बनाई है जो काफी स्वादिष्ट लगती है। Tulika Pandey -
मसाला अरबी (Masala arbi recipe in hindi)
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अरबी मसाला (Arbi masala recipe in hindi)
#GA4#WEEK11भारत के अलग-अलग हिस्से में अरबी को अलग-अलग नामों से जाना जाता है| कुछ लोग इसके पत्तों की पकौड़ी बनाकर खाना पसंद करते हैं तो कुछ इसकी सब्जी| कई जगहों पर तो इसे व्रत में फलाहार के रूप में भी खाया जाता है|आसानी से मिल जाने के बावजूद अरबी बहुत अधिक लोकप्रिय सब्जी नहीं है पर इसके फायदे चौंकाने वाले हैं| ये फाइबर, प्रोटीन, पोटैशियम, विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन से भरपूर होती है| इसके अलावा इसमें भरपूर मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट भी पाए जाते हैं| Soni Suman -
अरबी भुजिया
#ga24#अरबीअरबी एक कंद है जिसके पत्ते और जड़ दोनों ही खाये जाते। इसके पत्तों से भाजी और नाश्ते बनाएं जाते हैं और अरबी की कंद का उपयोग कर सूखी सब्जी,भरता, ग्रेवी वाली सब्जी बनाई जाती है।व्रत के लिए भी अरबी उपयोग किया जाता है। मैंने अरबी की भुजिया बनाया है जो कम समय में आसनी से बना कर तैयार हो जाती है। Rupa Tiwari -
अरबी की रसेदार सब्जी (Arbi Ki rasedar sabzi recipe in Hindi)
अरबी में पर्याप्त मात्रा मे फ़ाइबर्स पाए जाते हैं, विटामिन ए और विटामिन डी भी पाया जाता है साथ ही साथ कैंसर से भी बचाता है पाचन क्रिया को बेहतर रखने में भी मदद करता है तो आइए अब बनाते हैं अरबी की रसेदार सब्जी... Seema Sahu -
अरबी की सब्जी
#CA2025#Week9#अरबी अरबी (जिसे अंग्रेज़ी में Taro Root कहा जाता है) एक पौष्टिक सब्जी है जो शरीर को कई प्रकार से लाभ पहुंचाती है। नीचे अरबी की सब्जी के कुछ प्रमुख फायदे दिए गए हैं:अरबी की सब्जी के फायदे:1. पाचन में सहायक:अरबी में फाइबर अधिक मात्रा में होता है, जिससे यह कब्ज से राहत दिलाने और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में मदद करती है।2. ऊर्जा बढ़ाए:यह कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है, जो शरीर को लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करता है।3. ब्लड शुगर को नियंत्रित करे:अरबी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जिससे यह डायबिटिक लोगों के लिए लाभदायक हो सकती है (हालांकि मात्रा का ध्यान रखें)।4. हृदय स्वास्थ्य में सहायक:इसमें पोटैशियम होता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित रखने में मदद करता है और हृदय को स्वस्थ बनाए रखता है।5. प्रतिरोधक क्षमता (इम्यून सिस्टम) बढ़ाए:इसमें विटामिन C, एंटीऑक्सीडेंट्स और अन्य पोषक तत्व होते हैं जो इम्यून सिस्टम को मजबूत करते हैं।6. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद:अरबी में मौजूद विटामिन E और एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं।7. वजन घटाने में मददगार:हाई फाइबर कंटेंट की वजह से यह भूख को कम करता है और ज्यादा खाने से रोकता है।सावधानी:अरबी को सही से पकाना जरूरी है, क्योंकि कच्ची या अधपकी अरबी से गले में खराश या खुजली हो सकती है।अधिक मात्रा में खाने से गैस या अपच की समस्या हो सकती है। ~Sushma Mishra Home Chef
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