#بهارونه#سرآشپز_طلایی

حالا فصلشه وگرنه تمام میشه😋#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییفوق‌العاده عااااااااالی وخوشمزه..مرسی از دوست عزیزم مهدیس جوون بابت دستور این خوشمزه جان⁦❤️⁩✨⁦❤️⁩✨شرمنده بچه ها یه مدت نبودم ... انشاالله که تو اولین فرصت از کارهای زیباتون دیدن میکنم وکامنت میذارم 🌸🌸فعلا یه کوچولو خسته م🙏🍃🙏

#سرآشپز_طلایی #هلی_کتنیممنونم راضیه جون عالی و خوشمزه بود .فقط من به خاطر بچه ها سیر نزدم.

#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال

#عکاس_نمونه

#هلی_کتنی#گوجه_سبز#آلوچههَلی کِتِنی با گویش مازندرانی و خولی دَشکن با گویش گیلانیاین یه عصرونه یا دسر سرد خوشمزه مازندرانی هست که اگه بخورین عاشقش می‌شینهلی به مازندرانی یعنی همون گوجه سبزکتنی هم یعنی کوبیدنگوجه سبزو می کوبونند با مقداری نمک و سبزی دلال مازندرانی مخلوط می‌کنن من کمی گلپر هم زدماگه سبزی دلال ندارید می‌تونید از پونه یا نعناع هم استفاده کنید ولی خوب با دلال یه چیزه دیگست و طعم و مزش زمین تا آسمون فرق داره.با تشکر از دوست عزیزم فهیمه جون ‏@fahime71

#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#آلو#دسر#شمالی ترکیب گوجه سبز یا آلوچه با گیاهان معطر یک دسر شمالیه که طعم فوق العاده گوجه سبز یا آلوچه رو چند برابر می کند.دشکنه یا هلی کتنی را با دَلار یا ترکیب پونه وحشی و نعناع تهیه می کنن.

#هَلی_کِتِنی #آلوچه#چالش_بهاره#گوجه_سبز#نعناع#سیرتشکر از دوست عزیزم شکوفه جان @Madam_Titi

#گوجه_سبز_کوبیده #هلی_کتنی

یک خوشمزه و ترش و بامزهاز روی دستور خوب@shabe_shahrivari#کوک_اسنپ

#هلی_کتی#هلی_كتنيسلام به همهوقت بخیراقا من خانمم بارداره،من بدتر از اون ویاری امجاتون خالی ویار کردم و رفتم یکم گشنیز چیدم و سنتی کوبیدمشجاتون سبز

چون خودم مازنی هستم خوشمزه درست کردم

#هلی_کتنی#کوک_اسنپ

سلام به دوستای خوشگلم ❤️اینم خوشمزه جان بنده با رسپی زینب جون❤️😘@Zeinabi#سوپر_آشپز#نعناع

#هلی_کتنی#هلی_کتی#دشکن#خوشمزه#میوه#آلوچه_سبز#گوجه_سبز#ملس#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی #سبزینه به گویش مازنی هلی یعنی گوجه سبز و کتنی یعنی کوبیده شدهترکیب گوجه سبز کوبیده با گیاهان معطر یه میان وعده شمالیه که طعم فوق العاده گوجه سبز رو چند برابر می کنه. اسم های دیگه این خوراکی شمالی دشکنه و یا خولی دشکن هست و اون را با دَلار یا ترکیب پونه وحشی و نعناع تهیه می کنن. می تونید اون رو با گلپر هم امتحان کنید.

خب بعد یه بمب کالری چی میچسبه؟یه چیز که کالریا رو بترکونه.کلاً تو فاز بمب و ترکوندنو این حرفام😂😂

گوجه سبز یا به قول شمالی ها آلوچه رو ابتدا با یه گوشت کوب یا یه تکه سنگ میکوبیم درحدی که له بشه ولی نه به صورتی که هسته وسطش بشکنه، بعد بهش نمک و دلار اضافه میکنیم و بعد نوش جان،گوجه سبز یا هلی را که به دلیل ترش مزه بودن و کمی سفت بودن هضم آن کمی سخت است و ممکن است مصرف زیاد آن موجب درد معده شود.#هلی_کتنی#دسر#نوبرانه#خالی_دشکن#آلوچه#دلار#دلال

هلی کتنی یا گوجه سبز کوبیده که به نام دشکنه شمالی شاخته می شود ، یکی از دسرهای خاص و محبوب و بهاری مازندران است که طرفداران زیادی دارد. شمالی ها با افزودن سبزیجاتی که طبع گرمی دارند به گوجه سبز که طبع سردی دارد ، ترکیبی متعادل می سازند که برای معده سنگین نیست و بهتر هضم می شود.#سوپر_آشپز#گوجه_سبز#آلوچه#هلی_کنتی#آلوچه_شکستهممنون از دوست هنرمندم @ashpazi_sara_1011اردیبهشت هفته اول چالش😍

#سرآشپز_طلایی #هلی_کتنی #دشکن #ترش #کوک_اسنپ #آلوچه #گوجه_سبز

باز هم فصل گوجه سبز شد و این دلبر خوشمزه اومد توی برنامه عصرهای من😍😍😍به زبان مازندرانی بهش میگن هلی کتنی که ترجمه ش میشه گوجه سبز کوبیده که بسیار دلبر و لذیذ هست. پیشنهاد میکنم حتما درست کنید چون از خوردنش پشیمون نمیشید😋😋😋#گل_پامچال

درود و دوست بدرود 🙌❤⚘بازم منو بازم یه دستور mouth watering دیگه یا همون آب دهن راه بنداز دیگه 😋🤤😊با تشکر از دوست عزیزم‌ مهدیه جان 💝💝💝@cooliiiivaaaand#هلی_کتنی#کوک_اسنپ

قانون انتظار میگه:منتظر هر چی باشی.وارد زندگیت میشه …پس دائم با خودت تکرار کن:من منتظر عالی‌ترین.اتفاق‌ها هستم …!

باتشکر از دوست خوبم @ashpazye_parchinجون 😍😘 که ویار دلار منو با ایده ی نعنا برآورده کرد😂

#سرآشپز_طلایی