#傳承這是小編點的 #虱目魚柳無刺虱目魚柳又有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口感軟嫩細緻不柴，熬粥、乾煎、蔥爆都很好吃。

2025廚神養成虱目魚柳有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是虱目魚魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺安全方便吃。一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口感軟嫩細緻美味，蔥爆醬燒搭配盛產的小黃瓜，下飯好吃。

#煮憶「無刺虱目魚柳」有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口感軟嫩細緻不柴，熬粥、乾煎、蔥爆都很好吃。

優質的虱目魚取下來的魚柳，味鮮無刺，不管大人、小孩都喜愛。搭配色彩繽紛的蔬菜，富有完整的營養素，清淡的烹調方法，是一道理想的健康菜餚。

虱目魚魚肉鮮美，卻是多刺惱人，這對喜歡吃虱目魚的人可說是又愛又恨的...一條虱目魚裡只有2條魚柳.它不但無刺而且肉質細緻又鮮美...甚至還有人把這媲美為虱目魚菲力...魚柳不管做成甚麼料理都是非常的可口....今天我們就這虱目魚柳把它料理成好吃又下飯的....茄汁虱目魚柳吧~ 訣竅提示加了鳳梨能讓整道茄汁魚柳更加爽口

一鍋到底完成一餐美味飯菜，昨天肉多多，今天換魚多多，配菜可以用輕冰箱的概念搭配。。無刺虱目魚柳有虱目魚菲力或虱目魚里肌之稱，是魚脊兩側靠近魚肚處取下的魚條沒有刺，一隻魚只有兩條里肌肉，營養價值高含豐富蛋白質，口感軟嫩細緻不柴。#清冰箱料理

#當季食材虱目魚柳又稱魚菲力，完全沒有刺，是能提升免疫力補充滿滿的蛋白質的好食材，用糖醋方式醬燒下飯好吃。

#好料日記*虱目魚魚柳易熟不耐煮，也可用滾水泡熟。

把好吃無刺有媲美菲力牛排之稱的虱目魚柳，沾上蓬來米粉酥炸後，佐上泰式甜辣醬，就是一道酥脆又好吃的小點心哦！

虱目魚柳（魚里肌）有好的蛋白質跟Omega-3，無刺方便吃，搭配脆甜洋蔥三杯醬燒，下飯好吃。 #開工煮

虱目魚柳就是魚菲力，一條魚只能取出兩條還是無刺的，肉質Q彈鮮美不乾柴。

#金廚獎夏日台灣南部的虱目魚正當令，魚肚乾煎或煮湯，魚柳簡單調味，沾上木薯粉乾煎就是配啤酒的小菜。