Пиріжки з яйцем, зеленою цибулею та кропом на кефірі!

Смачна Їжа
Смачна Їжа @Smachno

Швидко та смачно пиріжки смажені на пательні.
#смакиліта #смак_літа #пиріжки

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 млкефіру
  2. 0,5 ч. л.соди
  3. 0,5 ч. л.солі
  4. 1 ч. л.цукру
  5. 4 ст. л.олії
  6. 360 гборошна
  7. Начинка
  8. 6яєць
  9. 1 пучокЗелена цибуля
  10. за смакомКріп
  11. за смакомСіль і перець

Інструкція з приготування

  1. 1

    Готуємо тісто. Цукор та сіль змішуємо з кефіром. Потім додаємо соду і олію, все вимішуємо і додаємо борошно. Замісити ніжне еластичне тісто. Замішувати до тих пір, поки тісто не перестане липнути до рук.

  2. 2

    Готуємо начинку. Яйця відварити і поставити остужувати, заливши їх холодною водою. Завдяки саме холодній воді, їх легше буде очистити. Яйця очистити і порізати дрібними кубиками.
    - Зелену цибулю і кріп перебрати і промити, дати стекти воді. Потім їх дрібно нарізати.
    - Всі інгредієнти начинки змішуємо і додаємо сіль та перець за смаком.

  3. 3

    Формуємо пиріжки. Розділити тісто на рівні частини. Розкачати кожну частину в корж. Викласти на всі заготовки начинку. Обсмажувати на розігрітій пательні хвилини по 3 - 3,5 з кожного боку.
    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Смачна Їжа
Люблю готувати для своєї сім'ї. Буду ділитися з вами своїми рецептами.Мій канал Youtube https://www.youtube.com/channel/UCbJssI9l3jQL8LfTHJqZdvQ?view_as=subscriberМій Інстаграм https://www.instagram.com/kuzka_delicious_food/?hl=uk
Читати далі

Коментарі (6)

Схожі рецепти