Пиріжки на кефірі

Наталія Мусієнко
Наталія Мусієнко @_natalka_977

Ці пиріжки готувала моя мама, далі свекруха, а тепер готую і я, бо дуже швидко, смачно і різноманітно ( варіантів начинки багато, мій улюблений - кисломолочний сир+сулугуні+кріп)
#пиріжки #сир #зелень

Пиріжки на кефірі

Ці пиріжки готувала моя мама, далі свекруха, а тепер готую і я, бо дуже швидко, смачно і різноманітно ( варіантів начинки багато, мій улюблений - кисломолочний сир+сулугуні+кріп)
#пиріжки #сир #зелень

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40-50 хвилин
16 порцій
  1. 500 млкефіру
  2. 1 ч. л.цукру
  3. приблизно 600-700 гборошна
  4. 250 гСиру кисломолочного
  5. 1яйце
  6. за смакомзелень
  7. по 1 ч. л. солі та соди

Інструкція з приготування

40-50 хвилин
  1. 1

    У кефірі розмішати сіль, цукор, соду. Додати поступово борошно і замісити тісто.

  2. 2

    До сиру додати яйце, дрібку солі, зелень кропу або іншу, ретельно перемішати.

  3. 3

    Розділити тісто на кульки, розкатати кожну, викласти начинку, сформувати пиріжки.

  4. 4

    Обсмажити на розігрітій олії на пательні, з обох боків до золотистого кольору. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Наталія Мусієнко

Коментарі

Схожі рецепти