Cucur Manis Bawang

AdiyIza
AdiyIza @Fadhilahiza
Malaysia

Cucur ni memang favorite saya kalau nak buat menu minum petang. Mudah. Boleh dikatakan bahannya ada dalam setiap isi rumah.
Resepi ni, anda nak guna gula boleh, guna susu pekat sahaja pon boleh.

Cucur Manis Bawang

Cucur ni memang favorite saya kalau nak buat menu minum petang. Mudah. Boleh dikatakan bahannya ada dalam setiap isi rumah.
Resepi ni, anda nak guna gula boleh, guna susu pekat sahaja pon boleh.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
4 orang
  1. 1 cawantepung
  2. 1/2labu bawang besar ATAU 3 ulas bawang merah-hiris nipis
  3. 1/2 sudu tehbaking soda (ni option je tau. Tak letak pon takpe)
  4. 2sudu besar susu pekat manis (atau jika anda guna gula pasir, boleh guna 2-3 sudu besar) ikut kemanisan yang anda suka
  5. 1 cawanair panas

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Masukkan tepung, baking soda dan bawang dalam satu bekas. Kacau rata.

  2. 2

    Kemudian masukkan air panas dan susu pekat manis. Kacau rata.

  3. 3

    Bancuhan yg saya dapat, tak cair sangat, dan tak likat sangat.

  4. 4

    Panaskan minyak menggunakan api sederhana.

  5. 5

    Sudukan bancuhan ke dalam minyak panas, goreng sehingga masak, atau perang golden2 gitu.

  6. 6

    Tips : cucur yg menggunakan baking soda, selalunya akan naik terapung ke permukaan minyak semasa menggoreng. Balik2kan cucur apabila ianya jadi begitu supaya masak sekata.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
AdiyIza
AdiyIza @Fadhilahiza
pada
Malaysia

Resipi Sepertinya