Wajik merah
Ibu mertua kakak lagi ada hajatan nikahan.. ibu pengen datang membawa wajik... Dengan modal nekat
Bismillah alhmdllh.. berhasil
Wajik merah
Ibu mertua kakak lagi ada hajatan nikahan.. ibu pengen datang membawa wajik... Dengan modal nekat
Bismillah alhmdllh.. berhasil
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan sampai bersih. Lalu rendam selama 3 jam.
- 2
Masak beras ketan dengan cara di Aron pakai santan encer.. lalu kukus sampai matang. Sisihkan.
- 3
Rebus santan,gula pasir,garam dan daun pandan sampai menyusut.
- 4
Setelah santan menyusut masukkan ketan. Kasih pewarna makanan merah.
- 5
Aduk sampai santan dan gula menyatu dengan ketan..
- 6
Aduk terus sampai Kalis dan berminyak.
- 7
Angkat wajik,taruh di nampan....
- 8
Setelah dingin potong-potong. Wajik siap di santap....
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Wajik gula merah Wajik gula merah
Pernah ketempatan pengajian Ibu Ibu salah satu kuehnya Wajik yang terbuat dari beras ketan . Ternyata hasilnya Wajiknya kemlethis Alhamdulillah Ustadzah bilang enak gpp 🙈 . Nah kali ini mengangkat resep dari mba Yulita Latip berhasil hanya dikukus sekali setelah proses Aron . Next time ingin mencoba dikukus lagi setelah proses Aron selama 20 menit . Konon hasilnya lebih lembut ( empuk ) maklum @eyangbima pakai gipal 🙈 . WAJIK GULA MERAH ini pas manisnya dan membuatnya mudah sekali tidak sesulit yang dibayangkan .Source : @cook_14482083#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan
-
Wajik gula merah Wajik gula merah
Dulu waktu sy masih remaja ibu saya suka menerima pesanan kue kue tradisional betawi untuk hantaran pernikahan salah satunya wajik gula merah ini kalau ibu sedang sibuk di dapur membuat kue sy jarang sekali mau jika ibu minta bantuan dengan 1001 macam alasan saya malah pergi kaburr..hihihi..kini ibu sdh sepuh sudah tdk bisa ngaduk dan ngadon kue yg berat2 dan kalau keluarga besar ada acara sy yg disuruh buat dengan navigator ibu saya hihihi..dan alhamdulilah selalu sukses kali ini sy buat wajik dalam takaran porsi kecil karena untuk dimakan sendiri..yuukkss eksekusi...
-
-
Wajik gula merah Wajik gula merah
Punya beras ketan yang sudah lama terbiarkan 😁 bikin yang gampang saja lah,cus langsung buat wajik
-
Wajik gula merah Wajik gula merah
Punya ketan dari mertua udh lm kesimpen g inget pas ngeliat lngsg ide bikin wajik kyknya endol nih eksekusi deh
-
-
Wajik Gula merah Wajik Gula merah
Kesukaan sy jaman blm dietcarb 😆 pgn bikin utk ank cucu yg lg pd kumpul d rmh, icip dikitlah...😄 source : Bunda EiSeicip..dua icip..masya allah abis 2 keratan 🙈 raos pisan gleekkk 🙊😄
-
-
-
Wajik gula merah Wajik gula merah
Kemarin bikin wajik untuk bpk" yg lagi ada kegiatan dan laris manis ...dan sisa ketan masih ada jadi bikin lagi buat sendiri..😉
-
Wajik gula merah Wajik gula merah
Awal nya ada yg pesan wajik, tpi belum pernah buat sama sekali. Krna takut mengecewakan, akhirnya pesanan di cncle aja. Mulai buka youtube, cari resep wajik ini, buka² akhirnya jtuh lah plihan di resep ini.Resep : chalista kitchen (youtube)#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar