Candil ketan ubi kuah susu

umma Zhafira
umma Zhafira @dapurzhafira
Bandung

Assalamu'alaikum pencinta makanan manis apalagi yg hangat dikala hujan.
Ini juga ga pake gula merah kebetulan yg dirumah gula mera habis, cuma ada susu jadi terpikirlah ide ini. Maa syaa Allah
BTW. Aku ga bikin foto step by step nya karna tipe yg repot kalo udah didapur trs mesti foto2 jadi ga sempet. Hayu cobain resepnya bund

Candil ketan ubi kuah susu

10 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum pencinta makanan manis apalagi yg hangat dikala hujan.
Ini juga ga pake gula merah kebetulan yg dirumah gula mera habis, cuma ada susu jadi terpikirlah ide ini. Maa syaa Allah
BTW. Aku ga bikin foto step by step nya karna tipe yg repot kalo udah didapur trs mesti foto2 jadi ga sempet. Hayu cobain resepnya bund

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-8 orang
  1. 300 grtepung ketan
  2. 1 buahubi kuning rebus
  3. 500 mlsusu fullcream / bisa diganti santan kental
  4. 3 sachetSKM putih
  5. Gula pasir bila kurang manis (opsional)
  6. 1 lembardaun pandan
  7. Sejumputgaram
  8. Pewarna kuning, biar keliatan cerah ubi. Boleh skip

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan ubi rebus, lalu masukan tepung ketan, pewarna kuning, kemudian uleni sambil di beri air sedikit2 sampe adonan kalis, dan bisa dibentuk bulatan.

  2. 2

    Panaskan air 300 ml sampai mendidih, lalu masukan adonan yg telah dibentuk bulat, tunggu sampai mengapung.

  3. 3

    Masukan susu fullcream / santan sambil diaduk lalu masukan SKM

  4. 4

    Masukan daun pandan, gula pasir (bila perlu) dan sejumput garam.

  5. 5

    Tunggu sebentar sambil aduk perlahan, matikan api lalu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
umma Zhafira
umma Zhafira @dapurzhafira
pada
Bandung
Maa syaa Allah Tabaarakallah 🌸Seorang istri & ibu"Pecinta ngemil asin, manis, asin lagi, manis lagi, asin lagi, manis lagi gitu aja terus" 🍱
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa