Tumis cumi asin kemangi pedas

Nunung
Nunung @NY2021
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Mumpung weekend pda dirumah, suami libur kerja. Pengen masak cumi, krna suami kurang suka cumi akhirnya doyan hihi. Boleh di coba ya resep dariku😊

Tumis cumi asin kemangi pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Mumpung weekend pda dirumah, suami libur kerja. Pengen masak cumi, krna suami kurang suka cumi akhirnya doyan hihi. Boleh di coba ya resep dariku😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2-4 orang
  1. 2 bungkusjagung muda
  2. 1 bungkus sedangbuncis
  3. 1 bungkuscumi asin
  4. 7bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 10 bijicabe ijo keriting
  7. 10 bijicabe rawit
  8. 2tomat (merah/hijau) sesuai selera
  9. 1/2bawang bombay
  10. 1 sdtlada bubuk
  11. 2 sdtsaos tiram
  12. Sejumputgula pasir (optional)
  13. sesuai seleraMicin,garam,kaldu bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Sebelum memasak rebus cumi 5mnt aja untuk menghilangkan rasa asin berlebih dan tekstur lebih empuk, kemudian cuci bersih

  2. 2

    Setelah cuci bersih tiriskan, potong2 tpi ini sesuai selera ya. Klo di potong2 bisa bersih smpe ke dlm bdn cumi.

  3. 3

    Sayuran mulai di potong2 ya, kemudian dilanjut Iris bumbu bawang merah,putih,bombay,cabe ijo keriting,cabe rawit,tomat

  4. 4

    Tumis bumbu bawang merah bawang putih smpe wangi dilanjut bawang bombay, dan tomat. Tomat di tumis smpe layu itu sesuai selera ya, klo aku ngga smpe layu supaya keliatan masih seger.

  5. 5

    Next sayuran jagung muda & buncis smpe setengah mateng di aduk terus supaya mateng merata, dilanjut cumi aduk2 beri air sedikit.

  6. 6

    Dilanjut bumbu micin,garem,kaldu bubuk, saos tiram, lada bubuk sesuai selera ya, masukan kemangi. Biar lebih meresap kecilkan api.

  7. 7

    Koreksi rasa, tips masak cumi jgn lama2 ya nnti makin lama dimasak makin keras.

  8. 8

    Siap di hidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunung
Nunung @NY2021
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Komentar

Resep Serupa