Bakwan Bakso Jagung

Albina Nur Aeni
Albina Nur Aeni @albinanuraeni

Empat hari, jagung dan bakso masih betah di kulkas. Mamak bosen tiap kali buka kulkas liatnya jagung dan bakso trus. Mau #DiBuangSayang jadilah bakwan bakso jagung. Eh pas kebetulan ada #PosBarIDAMAN

Bakwan Bakso Jagung

12 orang berencana membuat resep ini

Empat hari, jagung dan bakso masih betah di kulkas. Mamak bosen tiap kali buka kulkas liatnya jagung dan bakso trus. Mau #DiBuangSayang jadilah bakwan bakso jagung. Eh pas kebetulan ada #PosBarIDAMAN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
10 orang
  1. 1 bonggoljagung
  2. 4 butirbakso
  3. 8 sdmtepung terigu
  4. 2 siungbawang putih ditumbuk, kalau ada bawang putih bubuk boleh
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdmgaram
  8. Mentega sedikit saja untuk campuran minyak goreng
  9. Air secukupnya (kira saja kalau aku)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pipil jagung dan cuci bersih lalu tiriskan.
    Wortel dan daun bawang cuci bersih lalu iris sesuai selera.
    Bakso potong tipis²

  2. 2

    Campurkan semua bahan lalu aduk hingga tercampur rata dan tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dan dicampur mentega supaya kuning.

  4. 4

    Masukkan adonan ke minyak panas. Jangan keseringan bolak balik. Aku cukup 2x lalu tiriskan.

  5. 5

    Bakwan bakso jagung siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Albina Nur Aeni
Albina Nur Aeni @albinanuraeni
pada
resep masakan yang sederhana, mudah dan cepat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa