Ayam Woku

Cumi Woku Kemangi ini kuahnya segar namun rasanya tidak terlalu pedas.Jika suka yang lebih pedas dapat ditambahkan cabai pada bumbu yang diuleg.

Resep Ayam Woku ini pedasnya sedang. Cabai bisa ditambah dan dikurangi sesuai selera. Sebelum dibumbui, ayam saya goreng sebentar agar tidak amis. Masak agak lama dengan api kecil sampai bumbu meresap.#PejuangGoldenApron2

Assalamualaikum…Selamat malam…Nyobain bikin ayam woku kemangi,Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara.Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah.Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊#PejuangGoldenBatikApronResep asli: SUSIE AGUNG

Mumpung lagi ada daun kunyit & daun kemangi cuss buat ayam woku ala jtt.. rasanya gurih.. enak bgt pokonya.. 😋

Resep : susie.agungMemanfaatkan sisa ayam di kulkas ceritanya. Mau bikin woku tapi masih galau, soalnya lupa udah pernah bikin ato belum hihi... Setelah ngecek semua foto masakan yg ada di ig, ternyata belum pernah masak woku. Jadilah untuk lauk makan siang, masak ayam woku kemangi 😊#Minggu17#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya

Mumpung punya stok daun kemangi lgsg masak ayam woku. Yummy disajikan dengan nasi hangat 🤗

Ayam woku adalah salah satu masakan khas Manado yang bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah seperti daun kemangi,daun jeruk,daun kunyit dan daun bawang.Ayam woku biasanya dimasak hingga kuah mengental dan menyusut.Pada resep ayam woku yang saya buat ini,untuk daun rempah saya menggunakan daun yang ada di rumah,cukup menggunakan daun kemangi,daun jeruk dan daun bawang saja,rasanya juga nikmat.Selamat mencoba...Resep saya recook dari cici xanderskitchen#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_probolinggo#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak

27-01-2019#3BismillahAssalamualaikum.... Kemarin pernah coba ayam woku di resto Matra (Manado) nama nya.. waktu pertama coba enak, rasanya tu pedas dan aroma daun-daun harum karena di lengkapi dengan banyak rempah. Pertama coba yang ayam terus coba lagi yang ikan sama-sama enak.. #BerburuCelemekEmas saya mau berbagi resep ikan woku ini, sebenarnya ini resep dari mbak Xander's Kitchen ,, awal nya saya cari-cari resep yang cocok akhirnya saya ketemu dengan resep mbak Xander's.. Terima kasih mbak resep nya mudah dan enak rasanya.. #Resolusi2019 ini saya harus lebih semangat berbagi resep kepada teman-teman cookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#Cookpad#Minggu3

Ayam woku salah satu masakan favorit saya karena rasanya yang nikmat dan kaya..Follow IG @reenaokta untuk video masak dan resep lainnya yaa .. makasiih#pejuanggoldenbatikapron

Ayam woku ini adalah hidangan khas Sulawesi Utara. Sudah pasti rasanya dominan pedas dan ada perpaduan aroma yang segar dari daun kemangi, daun jeruk, dan daun pandan. Hidangan ini sangat cocok untuk kalian sajikan di rumah karena rasanya yang enak dan bikinnya pun mudah

Setelah berulang kali memasak ayam woku, akhirnya mendapatkan rasa yang pas dilidahku. Kami tinggal di Papua Nugini, sehingga tidak semua bumbu tersedia di pasar. Kemangi dan daun kunyit tidak saya gunakan karena tidak ada, akan lebih enak jika menggunakannya.

Sekilas emang ga ada bedanya sama olahan ayam yang lainnya, yang di pakai ya rempah itu2 aja. Cuma yang membedakan disini adalah penggunaan daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, dan tidak menggunakan santan. Ada 2 jenis/versi woku, belangan dan daun, yang berkuah dan kering, ini aku bikin ayam woku yang tidak berkuah.#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenApron3#15RibuMasakApa#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#ResepAnjasOlahanAyam