مراحل تهیه
- 1
ابتدا شکر+مایه خمیر+شیرولرم رو داخل ظرفی ریخته ویک بشقاب روی ظرف گذاشته تا بعمل بیاد. سپس کره آرد تخم مرغ بکینگ پودر وانیل نمک و..رو روی مواد بعمل اومده میریزیم و بادست ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد روی خمیر رو پوشانده و اجازه میدیم45دقیقه پف کنه وحجمش2برابربشه.
- 2
حالا پف خمیر رو گرفته وخمیر رو به قسمت تقسیم میکنیم. قسمت دوم روی داخل ظرف گذاشته و روش رو سلفون میکشیم. قسمت اول رو هم باوردنه بازکرده وکاتر میزنیم دوباره خمیر کاتر زده شده و آماده رو میذاریم 10دقیقه دیگه استراحت کنه وپف کنه بعد از اتمام کار خمیر پوشانده رو هم قالب میزنیم.
- 3
بعد همه دونات ها رو یکی پس از دیگری با روغن فراوان وداغ با شعله کم سرخ میکنیم.
- 4
نوش جان
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
نان بالشتی
سلام سلام. دوستان عزیزم. من اومدم خییییییییلی دلم براتون تنگ شده. خداروشکر به لطف دعای خیرتون حالم خیلی خوب شده فقط هنوز نمیتونم بو کنم که ایشالا اینم رفع میشه❤️بادستور جدید درخدمتتون هستم خوشحالم که دوباره میتونم باهاتون دستورهای خودم رو به اشتراک بذارم واز خدا ممنونم که هنوز کنارتونم وکامنتای پر انرژیتون رو میتونم بخونم. ازتک تک تون سپاسگذارم که توی شرایط سخت منو همراهی کردید❤️❤️❤️خیلی دوستون دارم مامان هــانیـــھ -
-
دونات
سلام عزیزان این دونات رو چون آرد قنادی تموم شده بود و دخترم دونات می خواست با آرد سنگک درست کردم خمیر خیلی چسبنده بود و کار باهاش دشوار شد و نتونستم با قالب بزنم با دست درستش کردم ولی نهایت کار خیلی خوشمزه با بافت نرم و عالی شده بود امیدوارم درست کنید و لذت ببرین. بهاره -
-
قطایف عصافیری
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضاندستورقشطه: https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14942400-%D9%82%D8%B4%D8%B7%D9%87-%D8%AE%D8%A7%D9%86%DA%AF%DB%8C مامان هــانیـــھ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
نان بابکا یه نان فوق فوق خوشمزه و جذاب
#سراشپز_طلایی#شیرین_کامنان_بابکا_اروپاییحتی دلچسب تراز شیرمال فاطمه زهرا غفوری -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15141898
نظرات (29)