Lagi musim ubi ungu, jd murah beli dipasar tradisional, #BanggaKirimReecook, ini resep fillingnya niru @bunda_deci tapi ak kreasikan sendiri, selamat mencoba!!!

Bismillah...Tema semarak minggu ini kolak dari mba @Hadijah_KK .udah niat mau bolos lagi kaya minggu kemarin🤭🤭🤭,karena paksu sama anak2 kurang suka kolak,pas waktu dah mepet baru mikir masa iya mau bolos lagi..😅😅😅Akhirnya cari2 ide biar kolak ga mubazir,akhirnya aku bikin kolak kekinian.Alhamdulillah pas jadi anakku syuka😍😍😍Jadi tim mepet itu ga enak,di kejar2 waktu dan harus mengejar matahari supaya dpt cahaya ilahi waktu pocan.Untung nya,roll cake ini berhasil selesai tanpa ada kendala jadi ga harus ngulangSoalnya waktu ngeroll nya agak tricky,harus penuh perasaan dan penghayatan biar ga patahBuat mba @viavie makasih mau nemenin aku bikin roll cake secantik dirimuMoga berkenan ya mba Hadijah_KKSource :Resep roll cake mba viavieResep krim kolak mba @Kaianiandra Resep selai ubi YT David Kindangen#GAKolakukanSegalanya#Semarak_GAKolakukanSegalanya#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIneinesia

Sebelumnya saya sudah pernah membuat roll cake ini tapi tanpa ubi kuning. Nah disini saya mencoba memodifikasi resep dengan menambahkan ubi kuning. Saya melukis motifnya di atas permukaan cake. Rasanya lembut, legit, enak. Saya pakai oven tangkring. Buat saya makan bolu mengandung ubi itu sudah mengenyangkan, ga usah makan nasi bisa.Terima kasih kepada Ibu Siswaty Elfin Bachtiar yang sudah membagikan ilmunya kepada kami dengan sabar. Mudah-mudahan ini menjadi berkah buat Ibu Sis. Saya menggunakan resep Ibu Sis dengan modifikasi ubi kuning. Resep asli menggunakan 5 telur tapi takaran bahan saya konversi untuk ukuran loyang saya 24x24x4. Resep asli tidak pakai ubi.#RollCakeUbi#BoluGulungUbi#CocomtangPost_KreasiUbi#CookpadCommunity_Tangerang#TetapKenyangTanpaNasi#ComboNgabibita _KreasiUmbi#RollCake#BoluGulung#CookpadIndonesia

Abaikan motif atasnya yang ngelupas. Kalau pakai oven listrik mungkin hasilnya lebih baik. Pakai otang memang tricky😅. Kalau soal rasa ini patut diacungi jempol. Adonan bolu ini sangat lembutttt. Padahal saya panggang sudah lama hampir 3/4 jam api besar (demi mematangkan atasnya tapi eh gagal juga😤, masih ga rata keringnya). Berarti adonan ini bagus, cukup bandel, ga gampang retak.Resep asli pakai pasta taro, tapi ini saya modif pakai ubi ungu. Resep asli pakai 4 telur, tapi takaran bahan saya konversi sesuai ukuran loyang saya. Mohon maaf step by step tidak bisa saya foto karena hp dipakai anak saya zoom🙏🏻. Mudah-mudahan penjelasan saya bisa dimengerti.Berikut ini akan saya lampirkan juga takaran dari resep aslinya.Source: kucingrabbit (Anny)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6662700-taro-swiss-roll-cake?invite_token=nTQDGxWB9z29ZHXix37oGqQd&shared_at=1629926435#Cookies_Kucingrabbit#TetapKenyangTanpaNasi#RollCakePanggang#RollCakeUbi#BoluGulungUbi#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

dalam rangka menghabiskan stok ubi. di buat lah cake ubi ungu ini. rasax ubi banget teksturx agak basah, lembut banget.. kesukaan anak2 banget 😘😘😘. cake yg sehat dan enak..

Ada sisa tape dan sedikit ubi ungu,jadi buat cake dng duo varian😀masak hanya ice cream aja yg bs duo atau tiga varian😂😂😍❤#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Ada sisa ubi ungu,bingung mau diapain.Kemari uda buat donat,kalo bikin kolak atau direbus dah bosen.Cari resep cake ubi ungu,eh ketemu resepnya mbak Hesti,makasih mbak resepnya

Coba manfaatin ubi ungu yang ada dirumah dg dibikin cake bund 😁Itu saya motongnya asal jadi agak belepotan dengan kriwilan tepung bagian pinggirannya 😂

Japanese Cheese Cake yang kita buat Roll berpadu dengan Cream Ubi Ungu.

Ibu asi pasti bawaannya pengen ngemil aja, kebetulan d rmh lagi ada ubi ungu iseng deh nyari resep dengan sdikit modifikasi jadilah cake ubi ungu ini. Resep nya simpel dengan bahan yang ada di rumah aja..tapi rasanya enaakk banget loh...heheheeSilahkan di coba..😄😁

Sesuai judul nya yaa.... Bahan dasar utama dari cake ini ya ubi unggunya.. Kalau mau diganti ubi merah atau ubi kuning bisa aja, nanti jadinya warnanya mengikuti warna ubinya.. Pilih ubi yang bagus, jadi tidak membuat cita rasa cake rusak karena ubinya ^_^.Cake resep pak Sahak Pribadi ini memang top markotop.. Leker bangett.. Kuenya lembut pori2nya bisa dibilang tidak ada dan makannya juga gak seret ditenggorokan. Langsung meluncur surrr gitu di tenggorokan.Cake ubi unggu ini saya persembahkan special untuk my mom yang kemarin minta ubi unggu mentah yang akhirnya dikembalikan karena lebih memilih yang sudah diolah hahaha... Pinter ya my mom hehehe..Semalam gak bisa tidur tiba2 kepikiran kukus ubi unggu, agak lama emang ngukusnya. Jadi kalau memang suka olahan ubi unggu bisa diakali dengan mengukus sebagian ubi dan di wadahi seperlunya di freezer (dibagi dalam beberapa wadah gitu, jadi sekali keluarin untuk sekali pakai).Pagi2 abis beres kerjaan langsung deh eksekusi cake nya. Waktu ovennya saya agak lama karena saya pakai api kecil-sedang, biar teksturnya gak kering, dan kebetulan saya pakai OTANG jadi harus lebih waspada agar bagian atasnya tidak jadi basah setelah dingin (pertanda waktu pemanggangan kurang).Resep dibawah ini adalah resep aslinya dan saya hanya buat 1/2 resep saja, pas untuk ukuran loyang 20*10*7 cm.

Ke tempat koko(panggilan kakak laki-laki),mau ketemu mama.Berhubung besok mama udah mau pulang kampung😭😭Pengen buatin kue tapi rasanya badan capek banget.Di kulkas ada ubi ungu akhirnya ngarang sendiri😅menyesuaikan dengan bahan yang ada di Rumah🙂Fotonya juga pas udah di rumah koko,biar nampak bagian dalam cake yang berwarna ungu😀