Tahu Gejrot

Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Assalamu'alaikum....
Siang-siang yg hot-hot top ini membuat saya pingin bikin cemilan yg seger, ada asemnya dan tentunya puedes ya cookpaders. Makanan ini ringan bisa buat cemilan gitu aja tapi ternyata saya coba pake nasi jga enak lho. Pas sekali tema posbar #KopiJos minggu ini adalah tahu...alhamdulilLah bisa auto langsung posting.

#BismilLah
#KOPIJOS_TAHUISTIMEWA
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa

Tahu Gejrot

Assalamu'alaikum....
Siang-siang yg hot-hot top ini membuat saya pingin bikin cemilan yg seger, ada asemnya dan tentunya puedes ya cookpaders. Makanan ini ringan bisa buat cemilan gitu aja tapi ternyata saya coba pake nasi jga enak lho. Pas sekali tema posbar #KopiJos minggu ini adalah tahu...alhamdulilLah bisa auto langsung posting.

#BismilLah
#KOPIJOS_TAHUISTIMEWA
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#KopiJos
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 org
  1. 5-10 buahtahu pong goreng
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2 buahbawang putih
  4. 3 buahcabe rawit merah/ orange
  5. 12 buahcabe rawit hijau (sesuaikan tngkt sesuai selera)
  6. 200 mlair
  7. 3 mata asamjawa
  8. 1 kepingkecil gula merah (sisir)
  9. 1-2ssm kecap manis
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tumbuk/ uleg kasar semua bumbu (bawang merah dan putih, cabe). Goreng tahu pong hingga matang dan kering.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan gula merah sisir, asam jawa, garam, dan kecap manis. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.

  3. 3

    Potong tahu pong goreng, tata diatas cobek yg berisi bumbu uleg. Kemudian guyur dengan kuah gula merah, aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa. Tahu gejrot siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
pada
Surabaya, Jawa Timur, Indonesia
Memasak adalah hobi seru, melepas penat dan membahagiakan..masyaAllah😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Dini_Apsilia
Dini_Apsilia @Dini_Apsilia
Hehehhe alhamdulilLah....ndilalah pas ada semua bahan di kulkas ya cuss langsung eksekusi aja Mb @Nyoung_Inong07 .....😁😁🤭🤭

Resep Serupa