Bolu susu 2 telur SUPER GEMOY

🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN @nhncook2024
Cilacap-Cikarang

15/06/21
Takaran sendok dan ANTI GAGAL
.
.
💕Q&A
Q : Susu bubuk bisa diganti SKM tidak?
A : Tidak,lebih disarankan gunakan susu bubuk.supaya aroma susunya lebih kuat.
.
Q : SP bisa diganti TBM/Ovallet tidak?
A: Bisa,takaran sama
.
Q : Minyak goreng bisa diganti margarin leleh?
A : Bisa,Tapi lebih disarannkan menggunakan minyak goreng karena hasilnya lebih pas menggunakan minyak goreng.
.
Q : Bisa dipanggang tidak?
A : ciri khas bolu susu itu dikukus ya. jadi lebih disarankan dikukus saja😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1 bkssusu bubuk (25gram)
  2. secukupnyaAir hangat
  3. 2 butirtelur
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/4 sdtvanilla esent
  6. 8 sdmgula pasir (125gram)
  7. 1/2 sdtSP
  8. 12 sdmtepung terigu (125gram)
  9. 50 mlminyak goreng
  10. Bahan untuk toping:
  11. Secukupnyabuttercream
  12. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    SEBELUM EKSEKUSI,BACA CERITA RESEP DIATAS YA😊
    Siapkan bahan2nya. Tuang susu bubuk dalam gelas ukur lalu tuang air hangat sampai mencapai 100ml.aduk hingga susu larut lalu sisihkan..

  2. 2

    Siapkan wadah agak besar. Masukan telur,garam,vanilla esent,gula pasir,sp lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih,kental dan berjejak.

  3. 3

    Masukan terigu sambil diayak, mixer dengan kecepatan rendah asal campur ja. Lanjutkan aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata.

  4. 4

    Tuang susu cair dan minyak goreng. Aduk balik dengan spatula sampai tidak ada cairan yang mengendap dibawah. Kareka kalo masih ada cairan yg mengendap dibawah nanti bolunya bisa bantat.

  5. 5

    Siapkan loyang tulban diameter atas uk 18. Olesi dengan minyak goreng/carlo. Lalu tuang adonan

  6. 6

    Hentakan 3x supaya udara yg terperangkap keluar.

  7. 7

    Kukus selama 25 menit dengan api sedang.

  8. 8

    Lakukan tes tusuk.bila sudah tdk ada yg menempel berarti bolu sudah matang

  9. 9

    Angkat.keluarkan dari kukusan. Lalu lepaskan loyangnya biarkan dingin.

  10. 10

    Setelah dingin olesi dengan buttercream dan beri parutan keju. Iris2

  11. 11

    Sajikan. Kamu pasti suka❤. Jangan lupa cek tutorial versi vidionya diyoutube channelku ZONA CEMILAN

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

puputbening
puputbening @puputBening555
Terigunya pakai kunci apa segitiga biru?

Ditulis oleh

🍰nHnCook🐝 ||ZONA CEMILAN
pada
Cilacap-Cikarang
🍃Youtube Channel 👉 ZONA CEMILAN🍃Instagram 👉 @dapurhikmah.2024🍃Facebook 👉 Dapur Hikmah🍃Resep jualanku 👉 #menujualannHn🍃Gabung CP 👉 20/11/2016💋 Mohon maaf tdk update resep terbaru disini🙏Bila berkenan teman² bisa cek diyoutube channel ZONA CEMILAN untuk resep jualan terbaru.semoga bermanfaat❤🙏
Lebih banyak

Resep Serupa