Telur ceplok sambal pedas manis

59 orang berencana membuat resep ini
Dapur Ummu Zahid
Dapur Ummu Zahid @ririn_694
Pekanbaru

Ceritanya stok perdagingan lagi habis gk sempat beli, adanya cuma telur. Mutar otak bentar biar kluarga ttp makan enak pakai telur, jadi ini ternyata.. sesungguhnya saya gk tau mau kasih nama apa, anggap aja namanya ini ya bun🤭 alhmdulillah pada suka dan lahap. Boleh dicoba ya bun biar tau sensasi rasanya😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur
  2. 12 bhcabe merah (bagi dua lalu haluskan & iris serong)
  3. 1 bhtomat merah (potong2 panjang)
  4. 1 butirkemiri (haluskan)
  5. 4 siungbawang putih (iris)
  6. 2 siungbawang merah (iris)
  7. 1 bhbawang bombay (iris)
  8. 1 btgdaun prei ukuran besar (iris)
  9. 2 sdmsaori saos tiram
  10. 1 sdtkecap
  11. Secukupnyaair, garam, gula & kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Ceplok telur hingga habis sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah + putih + cabe. Masukkan cabe+kemiri, tunggu hngga sdikit layu masukkan bawang bombay,cabe iris lalu aduk. Masukkan air, saos tiram, kecap, garam, kaldu & gula. Masukkan tomat saat hampir mendidih, aduk & tunggu hingga mendidih & layu, koreksi rasa

  3. 3

    Matikan api, masukkan telor ceplok aduk rata hingga sambal tercampur rata pada semua telur ceplok. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Ummu Zahid
pada
Pekanbaru
Bukan sekedar pemadam kelaparan!
Lebih banyak

Resep Serupa